作者light20735 (我有嗜睡症..)
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標題Fw: [食記] 觀音草漯西西里披薩~謎樣的野生外國大廚
時間Sun May 11 17:10:11 2014
※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1JCjS-Rb ] 作者: light20735 (我有嗜睡症..) 看板: Taoyuan 標題: [食記] 觀音草漯西西里披薩~謎樣的野生外國大廚 時間: Wed Mar 26 21:33:44 2014 餐廳名稱:西西里披薩 消費時間:2014.3.26 地址:桃園縣觀音鄉草漯九如一街58號, 328 電話:03-4839282 營業時間:星期二公休~其他時間1100~2100 每人平均價位:250 可否刷卡:X 有無包廂:X 推薦菜色:瑪格莉特 海鮮披薩 方便閱讀沒人氣網誌
http://light20735.pixnet.net/blog/post/102102413 =====廢話開始===== 在下一直很喜歡吃披薩 從小學吃粗飽的pizza hot厚皮芝心 吃到大學喜歡吃窯烤的美式薄皮pizza 可以說是活生生的pizza流行史~ 而最近在內湖的家最愛的vasa pizzeria瓦薩披薩 一直以為是我的唯一 BUT就是這個BUT! 沒想到在觀音工業區這種鳥不生蛋的地方(不好意思說了重話) 會遇到這個不知為何流浪到這裡的外國人大廚 而吃到這麼多種怪異又好吃的pizza 只能說太幸運啦!!!! 每當吃下pizza就不禁去胡思亂想些為什麼這裡會出現外國人大廚呢 跟絕代雙驕的祕寶商人是一樣的存在啊!! 因此怒辦痞客幫寫出第一篇BLOG與第一篇食紀
=======廢話結束========== 首先先澄清絕對不是外國月亮比較圓的心態去吃的 已經吃了好多次呢~ 先給大家看看這澎拜的菜單(沒有大砲單眼用手機照照過癮)
菜單跟價錢 http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950324 挖~這麼多~後面再跟大家推薦各個pizza的口味 不過今天只有六個人,所以只有點四個 這家店的pizza都是10吋左右,普通人應該吃個5~6片就飽了 另外平均消費大概250吧~算是一星期可以吃一次的小豪華的價格
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950570 1.鮭魚火箭葉pizza(450) 第一次吃的時候想說原來是盆栽阿~還以為是披薩 但是好料都在下面啦!!絕對不是把我們獅子當兔子養! 這個鮭魚應該是煙燻鮭魚 肉質新鮮彈牙只有淡淡的鮭魚香味 沒有腥味非常有親和力 外面很多煙燻鮭魚都有鮭魚濃厚的那股腥油味 加上有芝麻香氣的火箭葉(應該就是芝麻葉吧) 非常爽口,而濃密的火箭葉底下還有薄薄的一層馬芝拉起司 另外火箭葉下躲著一些蝦仁與一點點洋香菜與蒜香調味 不搶味的融合讓人停不下手(但太有人氣只吃到一片QQ) 450對勤儉持家的我有點傷,但是太好吃只好忍痛荷包失血
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950492# 2.卡塔尼亞(380) 同事評為最台式的pizza(可是看看材料難買死了!) 有香甜的豬肉香腸與最local的三星蔥 酸甜的小番茄與溫和的馬茲拉起司調味 蔥香與香腸香也是令人意猶未盡! 結果也是一下搶光了(我們不是餓死鬼只是先跑步跑一小時!) ps:雖然說台式可是如果用新X陽做味道不一樣喔!!請大家別衝動!!
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950510 3.海鮮披薩(400) 海鮮披薩沒甚麼神奇,可以說哪一家pizza店沒有賣啊! 可是當他有四顆淡菜(在想是不是就孔雀貝)就很神奇了 PS:每次點都只有四顆,分贓很尷尬,平和的靜坐是拿不到的 不只有淡菜還有偽干貝北海道帆立貝 加上豐富的透抽與蝦仁 薄底的紅醬讓每個海鮮都可以強烈表達自己的味道 另外這個也適用馬芝拉起司(也太萬用!) 題外話,這個400雖然貴但是比起達X樂與pizza cold的蟹肉棒pizza (沒錯...根本青豆蟹肉棒pizza!所以後來也都沒點了) 根本划算多了!!!
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950540 4.瑪格麗特(250) 由於預算不足所以點便宜貨平均支出(誤) 不對不對!!跟大家說這個是必點的! 簡單的番茄 羅勒 馬芝拉起司 可是說是黃金比例披薩(小當家上身) 最簡單也是最不簡單 老闆這黃金三元素運的得宜 就像光的三原色完美融合為白光一般(好啦有點誇張) 番茄泥不會太酸,而羅勒業也是甜的那種而非九層塔般的濃厚口味 而大塊的馬芝拉起司真的好吃到不行 濃濃的奶香又不臭最適合台灣人了 另外老梗就是老闆現揉的麵團越嚼越香 濃濃的麵粉味跟些許的窯烤香 放上甚麼料都好吃啦! ========廢話開始=========== 除了上述這些披薩跟大家講其他口味 卡布里喬pizza(不愛) 因為朝鮮薊超像酸白菜的XD感覺好怪阿 普派pizza 羊奶酪超香又好吃,但是算比較鹹一點的披薩 另外烤菠菜土味變少好吃喔~ 夏威夷 還好,不過對pizza的鳳梨有偏見~另外這家應該也適用台鳳鳳梨罐頭吧 除了pizza義大利麵也很好吃 目前吃過海鮮 海鮮義大利麵也是有海鮮披薩的料~淡菜透抽蝦子很澎拜的 照片之後再補吧~~哈哈 蛋黃醬義大利麵~火腿好吃到不行,另外醬也好獨特~大推 這家小缺點(也許是優點) 老闆都是現揉麵團,可能要等20min 所以我建議大家先打電話約時間喔~減少等待機會 另外飲料店裡沒有可以去新生路的7-11買 推薦可樂還有綠茶解膩才能多吃幾片XD 另外義大利麵四個人吃大概等於一片pizza的量 而普通人推薦量是4片(八分飽)~6片(很飽) 另外給大家地址 桃園縣觀音鄉草漯九如一街58號, 328 TEL:03-4839282 如果不熟可以走新生路,看到7-11右邊小巷子進去(有間洗澎澎) 第一條巷子右轉看到一個小綠色寫Sicilia Pizza的就是了 推薦大家喔~我覺得可能是台灣前幾好吃的pizza(不誇張!)
※ 編輯: light20735 (114.45.55.30), 05/11/2014 17:17:18This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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