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Feb 27th 2014, 23:25, by saliha

作者saliha (saliha)

看板Food

標題[食記] 台北東區忠孝敦化站*和民居食屋日本料理

時間Thu Feb 27 23:25:53 2014

餐廳名稱：和民居食屋 消費時間：103年1月 地址：台北市敦化南路一段225號B1 捷運板南線「忠孝敦化站」6號出口 電話：(02) 2771-6947 營業時間：全年無休(11:00AM～00:00AM) 推薦菜色：香焗年糕 網誌圖文無音樂版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/355020500 和民居食屋，是我高中的回憶之一， 以前總會跟朋友在月考完提早放假時殺到西門町的和民， 點很划算的平日商業定食來慶祝一下， 雖然現在上班了，平日中午不太可能殺去吃， 但每到一個時期總會突然想起它， 剛好公司離忠孝敦化的和民很近， 所以我跟友人都會定期去吃它們的兩人套餐 和民還蠻不錯的點是 1.菜單會依季節變化 2.氣氛不錯，座位舒服 3.分店多，訂位容易方便 忠孝敦化站的和民是在地下一樓， 交通還挺方便的，離捷運站很近 裡頭燈光有點昏黃， 在日式風格中透著一點現代風格的設計， 有包廂，也有一般座位 附有免費茶水喔 我們這次點的是滿足兩人菜單，共718元，須再加10%服務費， 主要是多種菜色中選幾道的配法， 蠻有彈性的套餐方式， 菜單中也有單點， 所以就看各位覺得哪樣的方式更好， 我是因為懶得配，所以每次都選套餐XD 溫泉蛋凱隡沙拉 我一直都還蠻喜歡和民沙拉的味道， 這道溫泉蛋滑嫩無比，襯托凱隡沙拉的味道， 份量就普普，是小份的， 不過相較之下， 我還是比較喜歡吃和民的和風沙拉， 雖然挺酸的，但非常開胃 香炸雞軟骨 很好咬，脆中帶Ｑ， 淋點檸檬風味更佳， 我本身就蠻愛吃雞軟骨的啦，所以我很喜歡， 但說自己牙齒不太好的友人就不是很愛 鮭魚刺身丼 醋飯普普， 魚片還算滑嫩 七味咖哩香脆雞翅 有點微辣，炸的不太油膩，雞肉頗嫩， 會點這道完全是因為我這天很想吃炸雞， 不然同範圍內的我也挺推薦點豚平燒， 或是鮮蛋嫩煮雞排 檸檬鮮牡蠣雪見鍋 我最常吃的就是壽喜鍋， 而這鍋牡蠣雪見是季節性的火鍋，不是每季都會看到， 這次覺淂很新鮮，就來點點看， 基本上除了牡蠣跟肉，再來就是蔬菜豆腐， 跟圖片上長的差不多， 雪見就是那堆蘿蔔泥，放那麼多在火鍋裡倒也蠻有氣氛， 看上去真有點像雪火鍋 至於味道哩， 加入檸檬的湯，帶有點酸酸微苦的，很有特色， 蘿蔔泥也顯得很清爽， 我個人是蠻喜歡的啦，但如果不愛檸檬酸苦味的還是別點 牡蠣還挺胖的　哈 香焗年糕 $150 這道沒在套餐裡喔，是我們另外單點的， 去年在和民吃過一次， 當時這道是含在套餐裡的， 入口真是驚為天人！！ 後來我就一直對它念念不忘， 所以這次就放棄點甜點，加點了這份年糕 我本身就很愛吃麻糬年糕類的東西， 這道年糕真是完全戳中我的點了， 延展性超夠，可以拉很長， 咬起來又Ｑ又有彈性，咬的很過癮， 醬油味中，年糕烤的香香的微帶點焦味， 最畫龍點睛的就是海苔味了， 總之是道讓人流連忘返的料理 不過儘管我在那邊愛的要命， 友人仍然覺得普普，不是他的菜， 飲品 飲品是要加價點的， 這季的套餐裡沒含飲品， 不過特定飲品可以半價加點， 不過很不巧的是，我們點餐時沒注意到只有特定飲品半價， 所以就點了一杯半價的荔枝椰果茶($60)跟奇異果可爾必思($100) 和民的飲料口味蠻花俏的啦， 不過大部份的都偏甜，喝到後來會有點膩 結帳的時候發現有一款半價的飲料店員算了原價， 還好有即時反應， 不過我覺得點套餐的客人如果點到原價的飲料，店員還是可以提醒一下 另外就是，那陣子和民有活動，滿額可以抽獎， 但結帳時店員卻沒跟我們說，是我們後來自己發現的， 後來還好還是有抽到， 不過整個有點心不在焉= =讓人不太安心， 但儘管如此， 和民的服務態度整體來說還算是蠻親切的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.72.192

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