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Feb 17th 2014, 22:55, by pswo210525

作者pswo210525 ((阿mon))

看板Food

標題[食記] 台中 茪點咖啡~讓人讚賞的列日鬆餅和千層麵

時間Mon Feb 17 22:54:58 2014

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1J0YAVlz ] 作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 茪點咖啡~讓人讚賞的列日鬆餅和千層麵 時間: Mon Feb 17 22:54:18 2014 =============================================================== 店名:茪點咖啡 briller cafe (草悟道綠光店) 電話:04-23055532 (週一公休) 地址:台中市西區中興一巷22號 價格:$60up 用餐日期:2014年2月 =============================================================== 無音樂圖文網誌版 痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/55955445 純文字版 位於中興一巷內的范特喜綠光計畫，從去年年底陸續開始試營運後，帶入了大量的遊客人 潮，當時搶先吃過URARA閣樓上的鹹點店和ISABELLA'S CAFE，而對於ISABELLA'S CAFE一 旁還在裝修的茪點咖啡感到好奇，直到這幾天看朋友說已經開幕在試營運了，才趕忙跑來 吃看看。 該店的前身是在一中街維特鬆餅店，專賣比利時鬆餅，後改名成茪點咖啡，現有兩間分店 ，這次吃的是草悟道綠光店，公休日也不同，營業時間從早上10點到晚上10點，算蠻長的 。該店比較靠近巷尾，停機車還算方便。 剛好碰上優惠活動，點飲料85折。 甫進門就會看到點餐的吧檯，這邊是先點餐吃完後再結帳。 店內空間還蠻寬敞的，座位數也多，但桌與桌之間的距離有點近，可以聽到隔壁桌的談話 聲，會比較沒有隱私性。 也有靠牆的座位，桌面較小，所以乏人問津。 該店沒有收取服務費，所以茶水部分要自己道取。 廁所藏在這格子狀的屏風後，讓客人不會直接看到廁所，這設計到挺不錯的。 菜單擺放在點餐櫃台上，會由服務生送上桌，菜單封面年黏了一組木製刀叉，可愛又討喜 ，似乎在暗示的客人來此就是要用餐的，不要只光喝咖啡XD 早午餐 共三款，只供應到早上12點 輕食 有打星號的式推薦疵點，輕食價格大約$150上下，可以加價升級一些附餐。 千層麵、炸物 千層麵均一價$210，有附贈一碗濃湯，濃湯無法選，看當日提供什麼就是什麼。 鬆餅套餐 套餐部分除了鬆餅外，還會搭配一些肉和蔬菜，口味上還有甜的和鹹的可選，感覺蠻特別 的，很少看到有鹹食鬆餅阿。 鬆餅單點 冰飲 熱飲 維也納咖啡 點完餐後，服務生會看點的餐點是什麼，然後用木製的托盤端成送上餐具，餐具洗的挺乾 淨，也沒有水份的殘留，不錯。 錫蘭紅茶 由於當天天冷，所以就直接升級套餐，加點了一杯熱呼呼的錫蘭紅茶，杯子上的綿羊圖案 還蠻可愛的，淡淡的紅茶香，喝起來不澀，還蠻不錯的，可惜沒放茶包可以回沖。 BBQ醬培根滑蛋列日鬆餅$180 這份是鹹食口味的列日鬆餅，一份共有四小塊的小列日，另外還有生菜沙拉、玉米片、培 根、滑蛋等，很豐盛的一份餐點，營養也很均衡，拿來當早午餐應該也是可以的喔。可能 因為拍照delay和天氣較冷的關係，所以食材有部份冷掉，列日鬆餅餅皮較硬但內軟，咬 下後可以吃出蠻濃的奶蛋香，珍珠糖的比例也放得恰到好處，在我吃過的台中列日鬆餅店 中應該可以排上前幾名。印象中維特鬆餅店好像也是台中第一間賣列日鬆餅店，知名度甚 高阿，鬆餅也真的讚。 香煎過的培根，帶著迷人的肉香，可以直接吃也可以佐BBQ醬，但我個人覺得BBQ醬太鹹太 重了，培根香味瞬間都會被蓋掉，有點小可惜。滑蛋部分中規中矩，生菜沙拉有專屬的沙 拉醬，應該是店內自己調的，似乎是胡麻醬，又有點不太像，吃不太出來是什麼醬汁。 義式蔬菜濃湯 一開始聽到服務生說是義式蔬菜濃湯的時候，有點擔心會不會太酸。淺嚐幾口後，發現出 乎意料的好喝。料也非常的豐盛，似乎還放入些吐司塊，喝起來恨有層次和鮮甜。 蟹醬海鮮千層麵$210 因為現點現做的關係，所以這麵讓我們等了比較久，會點這個也是因為來吃過的朋友大大 的推薦。千層麵送上桌後，就被那焗烤的香味和麵上的三大隻蝦子給吸引住，看起來超好 吃的阿，蝦子還都是剝殼完的蝦子，不是用蝦仁喔。在焗烤的下方就是千層麵，大約有 4~5層吧，層層之間都還有加入起士和配料，口感很有層次，讓人吃的還蠻開心的。 斷面秀 除了最上層的鮮蝦外，裡面還有包入玉米、章魚腳等，算是一種驚喜吧。至於蟹醬的味道 ，聽說會帶有一點辣度，但我吃不太出來，可能都被起士的味道壓住了吧。以份量來說， 女生吃一人一份應該剛好，男生吃的話可能會吃不飽，可能需要再加點一些附餐或者鬆餅 嚕。 整體來說 這間的鬆餅和千層麵都讓我還蠻滿意的，服務態度也是非常的好，餐廳內的環境和空間也 都很適合拍照，吃飽喝足也可以到巷內的綠光計畫走走拍拍照，算是一個很棒的景點餐廳 ，推薦這間給大家，以上是個人淺見，僅供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.86.158 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pswo210525 (114.35.86.158), 時間: 02/17/2014 22:54:58

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