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[食記] 高雄-黑人陽春麵
Dec 10th 2013, 07:17, by mummi

作者mummi (沙拉麵)

看板Food

標題[食記] 高雄-黑人陽春麵

時間Tue Dec 10 07:17:29 2013

餐廳名稱:黑人陽春麵 消費時間:2013年/8月 地址:高雄市鼓山區文信路202號 電話:07-5539167 營業時間:11:00~21:00、週六店休 每人平均價位:35~65 可否刷卡:無 有無包廂:無 圖文版:http://wp.me/pdZe7-4Nx 離瑞豐夜市、漢神巨蛋頗近的文信路上,有一家黑人陽春麵,會注意到它是 某一天晚上想去瑞豐夜市逛街,到處找不到停車位,繞著繞著,發現文信路 上的黑人陽春麵很多人用餐,且旁邊剛好有車開走,就停車並下來用餐。後 來中午時間到附近採買物品,也發現中午時間滿座的客人,等了十幾分鐘才 有位置(下午一點左右),生意真的不錯! 店面: 店面不大,位置小小的,客人很多,有的會在裡頭搶位置或在外頭等待... 有菜單可以點菜,小菜類在門口點選。 菜單: 以麵類為主,乾麵、湯麵、粄條、米粉都有,價位從35~65,平均一人吃碗 麵吃個小菜或湯80元之內可以打發的。 餐點: 乾麵(小35大45): 簡簡單單的乾麵,上頭有豆芽菜再淋上肉燥醬汁而成,麵 條是細麵,吃起來無粉味,且這種細麵攪拌後,每一口麵都有夾帶底下的湯 汁,不乾又有味道;肉燥不油膩,頗為好吃(感覺有用豬油去拌?)。 餛飩乾麵(小45大55)、榨菜肉絲乾麵(小45大55): 跟乾麵相同配料,只是多 了餛飩/榨菜肉絲而已。味道上跟乾麵相同…. 紅油抄手(30): 有放入花椒粉,吃起來味道較香。 後記: 1. 簡單來說,這家店的麵就是簡簡單單的陽春麵,要說特別,沒有XD 但就 是古早味、不油膩口感,價格不貴,我想這樣條件應該夠吸引某些族群.... 2. 用餐時間人真的很多,找到位置後也需等待,因為外帶的人也很多.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.104.140

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