close
Blogtrottr
教育新聞 - 頭條新聞 - Yahoo奇摩新聞
瀏覽 Yahoo奇摩新聞上的最新教育頭條新聞。尋找最新新聞報導，包括教育頭條新聞、相關分析與意見、照片等。 
Find Unique T-shirts

Explore the most popular t-shirts on Cafepress. Discover great designs celebrating anything you can think of.
From our sponsors
建國國中另類課 煮咖啡肯定自我
Dec 10th 2013, 00:40

自由時報 – 

訓導主任黃基津 自己買設備

〔自由時報記者陳燦坤／北港報導〕煮咖啡也可以幫孩子找回自信！建國國中訓導主任黃基津教課業欠佳的孩子學煮咖啡，培養一技之長，咖啡豆研磨、烹煮過程雖一度讓孩子覺得枯燥，但看到老師品嚐時的驚喜表情，一切付出果真很值得。

咖啡是很潮的飲品，建國國中的老師們，現在下課時間則不需叫外賣，就能在辦公室裡享用一杯熱騰騰的咖啡。這些咖啡，都出自幾位低學習成就的孩子之手，以

往上課時只能看著天花板發呆的他們，如今從老師們滿足的神情中，證明自己並非毫無是處。

孩子們研磨咖啡豆、煮咖啡的技巧，則是黃基津傳授。「小師傅」之一的紀同學說，一開始，當黃基津自己添購設備帶到學校時，他們都很懷疑自己真能辦到？

但黃基津帶大家按部就班，從研磨咖啡豆開始學，當一杯香醇的原味咖啡出爐，隨著老師們的讚嘆聲，「那天的心情就像中彩券一樣！」洪同學說。

陳姓學生也說，以前，因為課業始終跟不上同學，坐在教室裡總是魂不守舍，只盼著趕快放學；現在，為了煮出一杯好咖啡，他會守在酒精燈旁等開水煮沸，甚至，以前老師教「虹吸管原理」，他總是有聽沒有懂，經過黃基津在煮咖啡時提點，他為之茅塞頓開，覺得物理也沒那麼難。

促低成就學生 找到一技之長

黃基津說，煮咖啡是勉勵孩子跨出自信的第一步，當他們學會一技之長，懂得自我肯定，心裏自然踏實，接下來才能摸索什麼是適合走的路，而非站在成長的十字路口猶豫磋跎。

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

Media files:
center6_20131210.600_37.jpg (image/jpeg)
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 xals2q 的頭像
    xals2q

    2015花千骨線上看tv 2016花千骨 花千骨線上看drama q 花千骨線上看drama 仙俠奇緣之花千骨線上看 花千骨線上看tv543 電視劇花千骨線上看 花千骨線上看第一集

    xals2q 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄