作者annybear (熊熊真可愛*^^*)
看板Food
標題[食記] 台北 Paddington Garden 柏林頓花園
時間Sat Jul 6 13:56:59 2013
餐廳名稱：Paddington Garden 柏林頓花園 消費時間：2013年/02月 地址：台北市敦化南路一段187巷48號 電話：02 -87710967 營業時間：10:00-22:00 每人平均價位：250up 圖文精美網誌版
http://www.wretch.cc/blog/annybear/27894397 --------------------------------------------------- (PTT純文字版) 首圖心聲：熱量很高的一餐～!!!!! 這間餐廳其實已經觀望好久啦 每次去東區後頭的小店時 都會發現好多人在排隊 而且特殊的英式小花園的裝潢風格也很吸引人 不過每次去看到那麼多人排隊 就打消想吃的念頭 這是一間結合了英式風味與日式鬆餅的店家 打著日本手做達人的封號 難怪幾乎天天都是大排長龍～ 這次剛好經過發現好像人很少 一問到有位子超開心的 立馬入座準備用餐～ 話說金剛每次到這種裝潢風格很特殊的餐廳用餐都會很不自在 因為他總覺得這種是只有女生會去吃的店 男生就是要大口咬雞腿 大口喝酒那種 果然一近去發現 女性客人居多 但都已經踏進餐廳了 還是有乖乖留下來陪我用餐～ 柏林頓花園的裝潢特色 在東區後面的小巷真的算是很有風格的 讓人走在路上想不發現他都很難 雖然跟大都市的樓房好像有點格格不入 不過卻格外溫馨呢～ 因為用餐區是呈現客滿的狀態 所以不好意思一直對著正在用餐的客人拍 只拍了一點點空景 總之是個處處充滿溫馨佈置的餐廳囉～ 裡頭還有一個小巴台是專門處理飲料的區域 很少看見餐廳這麼用心把正餐食物跟飲料區是分開來處理的耶～
乳酪番茄豬排三明治 NT200 餐點還有附一份薯條跟沙拉 先來看看附餐的薯條 居然是我最喜歡的厚切的馬鈴薯薯條 薯條外層是脆的 裡頭還是維持鬆軟的狀態 不過唯一我覺得有點小小的美中不足的地方是 薯條沒有帶皮 我喜歡吃帶皮的口感阿～ 生菜沙拉雖然小小的 不過蔬菜都很爽脆又新鮮 醬汁是帶點微酸的日式醬汁 吃起來很開胃～ 終於要來介紹主角乳酪番茄豬排三明治了 當初在網路上看到這道菜就超級想要來吃吃看 這次終於如願以償了～ 厚切的豬排上面放著水煮蛋 下層是爽脆的蔬菜與酸酸的番茄醬汁 番茄醬汁是吃得到很多新鮮番茄的那種 外加淋上了一大堆的cheese醬 我只能說炸豬排的鮮美加上番茄醬的酸甜 混和了濃郁的cheese味道 除了滿挑戰味蕾的感受之外 口感上更是異常的豐富 雖然每種主角都各自發揮了自己的味道 可是卻又不衝突 搭配著一起吃又會產生絕妙的口感與滋味 真的是我在別的餐廳沒有吃過的耶～
咖哩炸豬排定食 NT230 炸豬排的份量還滿大塊的 擺盤方面也很像日式炸豬排的那種風味～ 配菜的沙拉部份一樣是爽脆可口的 吃得出它的新鮮感～ 豬排的厚度有超過一公分喔 每次咬到豬排外層的麵包粉的時候那種咖嚓的口感都會覺得好幸福 重點是裡頭的肉不柴 還保有點juicy的口感呢～
柏林頓煎餅 原味 NT120 其實這個不是大家最推薦的口味 只是因為兩個主餐都已經快要把我們給餵飽了 但又覺得都來了一定要點一份煎餅吃吃看 所以選擇了這個最基本 份量也最少的來嚐嚐看～ 雖然說是日式煎餅 不過我覺得跟美式早餐的煎餅其實滿像的 一份有三大片 當飯後甜點來說份量其實不算少 灑上甜甜的糖粉與蜂蜜之後的香甜滋味真的會讓人很滿足～ 鬆餅的切面看來雖然帶點空氣感 不過吃起來的口感是扎實的 有點膨鬆又有點Ｑ的感覺 不會覺得很空虛～ 最後就以這個完美的甜點做唯一個完美的ending 下次有機會還要去嚐嚐大家都推薦的經典口味的鬆餅阿～ --
我是高妹妹 高妹妹是我 http://www.wretch.cc/album/annybear --
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