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thumbnail 掌握寶寶腦部發育黃金期 重要營養不能少
Feb 9th 2015, 05:57, by service.nownews@gmail.com (nownews)

記者林雁茹/綜合報導

從辛苦的十月懷胎開始,每位媽媽一直最關心的,都是寶寶是否正在健康的長大。寶寶成長的關鍵除了來自遺傳外,充足的營養攝取也十分重要。不管是懷孕或是哺餵母乳的媽媽,都曾經有挑選食材和營養補充品的難題,對於什麼該吃或什麼不該吃、各式營養攝取是否有足夠,相信都曾讓很多媽媽感到困擾。

從懷孕期開始到生產後,媽媽身體裡的DHA、蛋白質、鐵質及鈣質等營養素會大量流失。其中DHA對於胎兒及嬰兒的視力及腦細胞發展尤其重要。倘若懷孕或是母乳媽媽沒有適當攝取DHA的話,則懷孕期體內DHA會減少40%,哺乳期更會減少60%,嚴重影響胎兒及嬰兒的DHA攝取。因此,專家建議在寶寶的大腦黃金成長期,也就是從懷孕初期到產後寶寶二歲時,除了補充蛋白質、鐵質、鈣質等營養素之外,DHA的補充也千萬不可少。

研究指出,從懷孕後期開始到1歲半,寶寶的大腦重量會增長超過10倍。從懷孕25周開始到2歲的嬰兒,腦部 DHA的總量會增加30倍。所以在懷孕時,寶寶需要由媽媽體內獲得DHA。而寶寶出生了之後,則轉為需要從母乳獲得大量的DHA。

懷孕及哺乳期的媽媽可以透過食用深海魚、動物肝臟及堅果等食物來補充DHA。聯合國農糧組織建議,懷孕期及哺乳期的婦女,每日應攝取200mg的DHA,相等於一個手掌大小的魚。但新光醫院婦產科主治醫師林禹宏醫師提醒,如果食用深海魚的話,魚的種類應該多樣化,不要常吃同樣的魚,並且避免吃大型魚以減少重金屬及汞汙染的問題。

美國醫藥及母嬰營養保健專家Torrey Smith表示,食用DHA來源主要有動物性和植物性兩種。動物性的魚油DHA常有含EPA,而EPA具有抗凝血的功能,為減少懷孕初期及生產期的風險,因此建議懷孕期的婦女食用DHA含量高的植物性DHA。尤其需要注意的是,懷孕後期從25週開始,正是寶寶腦部發展的黃金期,媽媽要注意是否已從食物或是植物性DHA 營養補充品,補充給胎兒發展足夠的DHA。

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