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[食記] 台北 捷運101站 麵家三士（信義ATT店）
May 27th 2014, 16:30, by savvik

作者savvik (Essay)

看板Food

標題[食記] 台北 捷運101站 麵家三士（信義ATT店）

時間Tue May 27 16:30:13 2014

圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/174740943 店名： 麵家三士（信義ATT店） 地址： 新台北市信義區松壽路12號（ATT信義店5樓） 電話： 02-7737-5188 價格： 100-500/人 營業時間：11:00-21:00 用餐時間：2014/2 拍攝相機：Canon EOS M 個人評價：普通 看完電影來吃的店 因為某些因素，在威秀2F那間拉麵店並不太得我心，所以走到旁邊的紐約紐約.....不對 ，是ATT4Fun 的五樓來吃晚餐 ●燒肉 額外點的燒肉，主要是點的兩碗麵的叉燒都是『角切』(切成小塊方丁狀 ) 所以點一下燒肉。麵家三士的燒肉在台北幾間拉麵店裡算不錯的 特色是略肥的叉燒，會整片都炙燒過 有一點焦香味 ●黃金三士拉麵 醬油豚骨拉麵 算醬油湯底與豚骨湯底的混合 然後叉燒是切成小塊 友人的拉麵，算中等 ●薩摩三士拉麵 擔擔麵醬加上豚骨湯頭，叉燒也是切丁 之前在沖繩吃了一間很棒的擔擔麵，想說回來也繼續吃 結果當然是......不如預期 湯頭欠一點那種很濃郁的感覺 整體香氣也少一點點 它還是不錯的麵啦，但也許當初期待太深，所以覺得就，普通一些 此外就是粗麵稍稍不得我心 我偏愛細麵偏硬一點 ●總評 麵家三士是這波新的日本拉麵風早期我先吃的前幾間店 當時覺得很不錯 不過後來吃到更好的，這邊就算是比較普通的選項了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.110.226 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401179420.A.234.html

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