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[食記] 台北慕軒 義大利午餐 粉紅色的牛小排
Apr 27th 2014, 16:57, by aner

作者aner (姊說永遠都要美)

站內Food

標題[食記] 台北慕軒 義大利午餐 粉紅色的牛小排

時間Sun Apr 27 16:57:47 2014

無音樂圖文好讀版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/120341726 餐廳名稱:台北慕軒 義大利餐廳 消費時間：2014年/4月 地址：台北大安區敦化南路1段331號 電話：02 77266699 == 好久不見的美系外商請我們聚餐敍敍舊 選在這家敦化南路上很新的商務飯店 包場2樓的GUSTOSO義大利餐廳 吃了一頓美味的義式套餐 先來看看美麗的擺盤吧 已經放上橄欖油醋了 在還沒上菜前 先吃麵包墊墊胃 有三種不同的款式 餅干棒 歐式厚吐司 跟最下層的圓球型五穀麵包 很香 [品味前菜集] 由左而右是 澄清蕃茄凍、炭烤鮮綠蘆筍、脆皮水牛乳酪 份量都是一口Size 精緻路線 脆皮乳酪讚 [翠綠奶油花椰濃湯襯瑞可塔乳酪] 相當香濃的湯 除了外觀很綠之外 其實菜味不會太重 香濃可口 [酥炸鹹香豬肉鯷魚奶油乳酪飯糰]前三套菜都有乳酪 這個很小巧大概只是夜市地瓜球的 大小 起士味道很香濃 [薑味鵪鶉佐培根燉飯] 想像中會有米心感的燉飯 但並沒有 鵪鶉配燉飯也好像有點兒不 搭... 中間上了道中場的小冰沙[檸檬雪酪] 酸酸甜甜 為迎接主菜做準備 [碳烤美國無骨牛小排] 配上附菜是北海道干貝和泰季野蔬 干貝很Q鮮甜 最特別是左邊黃色的口感很奇妙 是馬羚薯做的但又有海棉蛋糕的口感 至於牛排大概一片比麻醬大一點 肉汁很多很軟 但要嚼很久... 來不一張近照 [慕軒繽紛甜點盤] 有草莓冰淇琳 草莓藍莓 以及巧克力蛋料 最後就是[現煮咖啡或茶品啦] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.236.224 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398589069.A.C6E.html

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