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[食記] 台北-hot7新板料理(基隆路店)
Jan 6th 2014, 00:56, by yunimath

作者yunimath (我不是數學系的啦><)

站內Food

標題[食記] 台北-hot7新鉄板料理(基隆路店)

時間Mon Jan 6 00:56:33 2014

餐廳名稱:hot 7 新鉄板料理 消費時間:2014年/1月 地址:台北市大安區基隆路二段172號 電話:02-2737-1122 營業時間:11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 ) 每人平均價位:290元+一成 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:香蒜炙燒牛排、鍋燒壽喜牛、銅鑼燒 官網:http://www.hot-7.com/index.html 有圖無音樂網誌:http://shiawkid.pixnet.net/blog/post/40134079 王品新開的平價鐵板燒hot 7 打從基隆路店開幕以來 我們曾經嘗試每天11點打去訂位還是失敗 (而且是訂一個月後的平日晚上…) 趁著在附近的時候乾脆來現場排隊啦!!! 我們星期五晚上5:30左右來現場登記 然後排第20個,他跟我們說大概6:40~7:10回來 我們6:30回來報到(人數到齊後要報到才可以喔) 大概6:43就吃到了,時間算好準喔 進去點餐才知道那個”7”的意義 就是總共有7道菜啦 7道菜290元(要再加一成)算很划算啦 第一道 飲品 蕎麥決明子茶(熱) 或 鮮桔青梅冰鑽 *鮮桔青梅冰鑽 因為王品集團的冰鑽系列一項表現不錯 所以我們就選擇這道 果然冰冰涼涼酸酸甜甜很開胃呢 第二道 沙拉 這沒得選擇 沙拉蠻新鮮的,搭配的醬汁有水果香氣,甜甜的 裡面有玉米筍、香菇等,算蠻多元的 第三道 湯品 和風牛筋清湯 或 山藥芡實排骨湯 或 銀杏牛蒡雞湯 *山藥芡實排骨湯 因為我跟朋友都不吃牛筋跟雞 所以也沒什麼選擇XD 芡實就是會出現在四神湯裡長得很像薏仁的東西 排骨非常非常嫩 可以輕易的與骨頭分離,而且連我這幾乎不吃排骨的人都讚不絕口喔 很清爽的一道湯品 第四道 主食 嫩肩豚五花 或 鍋燒壽喜牛 或 照燒黃金雞腿 或 香煎櫻桃鴨腿 或 清蒸味噌鯛魚 或 香蒜炙燒牛排 主食選擇很多,而且感覺都很不賴呢 *香蒜炙燒牛排 看起來非常吸引人的牛排,大概七八分熟 可以搭配旁邊的海鹽、牛排醬以及蒜片 以300元的價位來說,算是很超值的牛排 我個人非常喜歡 *鍋燒壽喜牛 壽喜牛比牛排生一點 服務生好像是說六七分熟吧 不過上來還看的到一些血絲,如果怕生的人可能熟度要再提高一點 我個人喜歡牛排多一點,但我朋友比較愛壽喜牛 總之是好吃的牛肉 牛肉底下還鋪有洋蔥及香菇 但份量對女生來說好像有點多 第五道 時蔬 據店員的說法,他們做法是低鹽低油 所以如果喜歡口味重的人可以自己加一些海鹽調配 我跟朋友事都覺得很剛好 很香又不會太油,裡面還有枸杞很健康的感覺 第六道 御食 *蒲燒鯛魚蓋飯+黃金泡菜 蒲燒鯛魚蓋飯上來我整個覺得好驚艷阿 以這種價位來說 上了主菜我覺得應該就差不多了 想不到白飯上面還有蒲燒鯛魚 吃起來有日式鰻魚飯的感覺 因為他的飯也有淋醬汁 真的很鰻魚飯的fu 重點是,很好吃 黃金泡菜也好吃 酸酸甜甜的感覺 主食、御食跟時蔬其實會差不多時間上來 搭配著吃很豐富呢 豐富到我都忘記我在吃鐵板料理了XD 第七道 甜品 吃完剛剛的東西,我們本來打算要走了 壓根忘記有甜點啊!!! 虧我們在點餐的時候還覺得甜點很特別XDD (所以也忘記留胃給甜點了>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.101.24

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