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Oct 21st 2013, 23:16, by aaaLeopard

作者aaaLeopard (三小a的隨手拍寫)

站內Taoyuan

標題[食記] 讓視覺跟味覺都能得到滿足的Nakano

時間Mon Oct 21 23:16:50 2013

有圖無音樂好讀網誌版 http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/38237533 網路上對Nakano的評價都還不錯， 從台北開車過去半小時左右就可以到達， 以車程而言算是蠻方便的一家店， 嗜甜食的我當然不可能會放過它， 這次已經是第二次到訪了， 上次來訪Nakano是五個月前的事。 外觀看起來小小的Nakano， 走進店內才發現營業範圍只有一樓，位子數量也很少， 只有吧台旁那一整排10個座位供營業使用， 冰櫃裡那一排排的甜點真是讓人好想每個都吃一口。 由於等待上餐的時間會長達25~30分鐘， 請記得坐定位點完餐再四處看看吧！ 櫃台旁擺放著小小迴旋梯，原來是放甜點用的擺架， 小小的告示牌，給客人知道店家選用怎樣的食材， 一本本看起來像書，其實裡面是放LUPICIA茶包， 不知道是不是順應流行，還放了一隻不能觸碰的白色巧克力小鴨。 茶品先上了， 原本想喝LUPICIA的白桃烏龍， 不過今天店家三種限定茶款並沒有它， 所以只好改點一壺熱的伯爵檸檬紅茶， 味道很濃很香，不過自己耍蠢將檸檬片泡太久， 結果第一杯泡的過於苦澀。 看到吧台裡的妹妹開始著準備器材， 終於可以看到來Nakano的重頭戲之一， 讓糖變成藝術品一樣美麗漂亮的「畫糖」， 離開前跟妹妹聊了一下，才發現她才學了半年？！ 而且整個過程都是她自己獨力作業完成， 看著她熟練的動作，還真是讓人難以想像啊！ 千層可麗餅 直接在冰櫃裡就可以點選的甜點， 不需要太多時間的等待就能享受的美味， 很喜歡夾在一層層可麗餅中的鮮奶油， 吃起來很濃厚的味道又沒有太甜的感覺， 我真的是超愛的啦！好好吃！！ 橙酒舒芙蕾 現做的舒芙蕾味道也很不錯， 忍不住一口接一口的把它給吃完， 另外旁邊伯爵口味冰淇淋跟奶油也是我很愛的， 原本在吃舒芙蕾前要先把旁邊一小杯酒給加進去， 不過由於開車，為了安全只好忍痛放棄， 看有沒有機會下次來不要開車就可以吃了， 強烈建議要快點吃完，要不然就會消下去了 。 再把鏡頭轉回來吧台妹妹身上， 可以看到畫糖藝術已經從2D平面變成3D立體， 看著它越疊越高，還真讓人替她捏把冷汗， 終於接近完工，為什麼要疊到這麼高呢？ 原來是要把它當成是甜點架？！？！ 這個甜點架未免也太費功夫了吧？ 當完成後除了要端給客人外，還會跟客人解釋餐點內容，加分！ 對了！這個糖真的是可以吃的， 不過嚐些就好，畢竟來是要吃甜點，不是要吃畫糖的！ 但這個不是我的，是隔壁的另一組客人點的，品名不詳。 紅酒醃漬蘋果可麗餅(其實我忘了品名) 這是今天最後一樣甜點，一樣有很漂亮的畫糖擺盤 將蘋果用紅酒醃漬，加入鮮奶油跟卡士達後用可麗餅包起來， 旁邊再加上萊姆酒冰淇淋，可惜我還是不能吃它， 所以只能切另一邊沒有沾到酒的可麗餅來吃， 既然有加入我愛的鮮奶油跟卡士達， 當然就會是我很愛的甜點啦！！ 店名：Nakano甜點沙龍 地址：桃園市新埔六街40號 電話：0975-162570 營業：13:00~21:00 週二公休 消費：2013/05跟2013/10 -- 喜歡日本 喜歡旅行 喜歡攝影 喜歡美食 不管你喜歡什麼 都歡迎與我分享 三小a的網誌 http://aaaleopard.pixnet.net/blog 三小a的臉書 http://www.facebook.com/aaaleopard -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.176.87

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