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[食記] 新北*板橋。Bella Cafe*貝果披薩 蜜糖貝果
Sep 14th 2013, 21:46, by HENRY1

作者HENRY1 (黃)

看板Food

標題[食記] 新北*板橋。Bella Cafe*貝果披薩 蜜糖貝

時間Sat Sep 14 21:46:28 2013

餐廳名稱:新北*板橋。Bella Cafe*貝果披薩 蜜糖貝果 消費時間:2013年/09月 地址: 新北市板橋區中山路一段128號 電話: 02-29586220 心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31009812 _________________________________ *純文字( 文長 建議搭配完整版一起食用!! ) 又是與姐妹們的約會,說好要一起開發板橋區的美食!!! 這天選的是位在板橋捷運站附近的『Bella Cafe』,也離舊遠百的旁邊不遠 這篇吃超多的要有耐心阿XDDD 我知道大家都在看蘭陵王大概只有我在看風水世家XDDD Bella cafe會一直讓我聯想到裡面的貝拉~"~ 冰淇淋用的是莫凡彼 店內環境,有分一二樓,一樣等下吃飽了才會上去參觀XD 我很喜歡這裡的用餐空間,桌距很大可以放心聊天很舒適 為了漂亮的光線選了個會被外面行人觀看的窗邊位子 甜點櫃裡有好漂亮的蛋糕,而中間那排就是我們等下也要點的馬卡雪融,是Bella特有的 甜點! Bella cafe主要的餐點就是以貝果為主 這邊也有一區像是一般烘焙坊一樣可以買各種口味的貝果外帶 提供幾種口味可以試吃! 馬上來看菜單! 其實粉絲團好像有,但字好小噢拍個大的給大家看~ 茶類中的法式藍伯爵與精典1837紅茶是店家進口的茶品 服務生會先將茶葉拿來給妳『聞香』 最後精典1837紅茶勝出 $180 這款茶喝起來帶有點花果香味,可以再回沖,但味道就淡了許多 榛果奶茶 $160 榛果拿鐵 $150 他們家的飲品榛果味喝起來偏淡,且飲品幾乎就是只能單點 巴薩燻鴨胸奶油義大利麵 $230 這道店員有說口味比較重,但梅林很想吃鴨胸所以就還是點了 鴨胸切成薄片後比較像是燻肉的口感 醬汁是以巴薩醋與奶油白醬調和而成 所以吃起來是酸與奶香並存的口感,我們三個都很喜歡這個味道! 麵條偏軟,但有入味 跟店員說的一樣,這口味如果一個人吃完可能會太膩,但我們是三個人分享就剛剛好! 翡翠牛肉貝果披薩 $185 從沒吃過以貝果為底的披薩耶! 餐點有附沙拉與多力多滋,放餅乾這點好像有鯊魚的影子XD 如果可以換成薯條或薯泥就更好了~ 上面的焗烤起司看起來超誘人 翡翠指的就是青菜啦,除此之外還看的到洋蔥與甜椒增色 下方則是鋪著一層牛絞肉 貝果烤得超酥脆,一邊切開都有喀滋喀滋的聲音 起司很會『牽』,但私心喜歡再多一點XDDD 一直以來貝果都給我很乾硬的印象, 但Bella Cafe的貝果除了表面比較硬些中間還蠻軟的耶! 比較像是改良過的貝果,我們三個一致覺得不錯吃 這貝果披薩只有個小缺點就是不好分食,切一切牛絞肉就會掉的到處都是 不然直接一口咬下牛肉與起司,還有爽口的蔬菜陪襯實在不錯吃,很有特色! 蔬菜起司烘蛋貝果堡(蛋奶素) $125 看別人的食記幾乎都有推這個烘蛋貝果堡 不過因為需要時間烘烤這道會比較晚上桌 餅乾多了品客好像有比較厲害XD 烘蛋超大一球 厚度也很不錯 我以為只有表面的一種青菜而已,原來裡面還有菇類與多種蔬菜,配料非常豐富 而且蛋真的有嫩味道很夠也很多汁!可以暫且忘記他是素的XD 不過相對貝果披薩的貝果來說,貝果堡的貝果就真的比較原味(←這句好像很難懂XD) 反正就是如果可以抹點奶油或美乃滋並再烤過應該會更好吃~ 吃到最後還發現烤到炸開的花椰菜覺得太可愛了XD 嘿嘿嘿甜點盤上桌了 我們超餓上面的餐點怎麼夠呢!!! 當然要來個超豐富的甜點下午茶阿~應該是三隻豬小妹來著XDDD 蜜糖貝果 $200 吃過蜜糖吐司不稀奇,應該沒有吃過蜜糖貝果吧!!! 一旁有葡萄柚 柳丁 期義果 葡萄 蘋果點綴 蜜糖貝果的上面則是超級大一球莫凡彼香草冰淇淋!!! 都快壓垮貝果了啦~ 貝果底部是卡士達醬,中間還是夾卡士達醬 看似好肥滋滋,但這才有吃甜點的感覺呀!!! 蜜糖沒有裹的想像的厚重,貝果本身僅有一點甜味 主要甜度來源還是卡士達醬 上方有一小顆馬卡龍,馬卡龍一向不是我的菜,還好只有一小顆XD丟給溫蒂解決~ 蜜糖貝果比蜜糖吐司來的更硬且更酥脆 通常吐司與冰淇淋放在一起過久後都會變得濕軟 但貝果就不會有這個問題,從頭吃到尾都保持酥脆的口感 然後就在我拿走這一塊後冰淇淋就跌倒了XDDD 雖然只有一個貝果份量不算太多,但建議還是多人分食比較不膩唷 馬卡雪融 $85/顆 為了有漂亮的照片決定三顆選不同色系的!!! 實品比我想像的小,雖然沒有MENU封面這麼誇張但的確是比貝果的個頭小XD 抹茶巧克力 抹茶馬卡龍 原來抹茶只有表面一層,裡面完全是巧克力慕斯與巧克力蛋糕 本來差點阻止梅林點抹茶結果最後我最喜歡這個口味!! 芒果 芒果奶油(?)馬卡龍 芒果慕斯與芒果蛋糕底,這款吃起來偏甜一些,但溫蒂喜歡! 藍莓 這一款亮得好像寶石,晶瑩剔透吹彈可破的樣子好漂亮 藍莓馬卡龍 藍莓慕斯與藍莓蛋糕底, 這款吃起來酸溜酸溜的我整個大愛!!! 不過溫蒂跟梅林就噘著嘴說好酸((哪會阿XD 真的是青菜蘿蔔各有所好哈哈 馬卡雪融是Bella Cafe特有的甜點 雪融本身就是慕斯口感與蛋糕底,看似有點偏貴應該是因為上面的馬卡龍啦~ 不過造型很討喜,還是可以點一個喜歡的口味來試試! 吃飽上二樓去看看,洗手間也在上面 採光不錯,要是不要太熱還蠻喜歡窗邊的座位 結論: 我們三個點了超多,本來想說吃不完就外帶結果竟然通通吃光光XDDD Bella Cafe的餐點份量都不算大但口味都還不錯,每個人都點一兩種就可以吃到好多種東 西!! 貝果披薩與蜜糖貝果很有創意讓我們印象深刻! 餐點賣相很不錯好好拍XD有機會還想再來看看三層下午茶長怎樣 如果不算飲料的話一個人也只要300多還蠻能接受的(希望有搭配飲料的優惠呀我是飲 料控!!!) 改良過的貝果吃起來不會太乾太紮實,最後還去外帶幾個貝果回家當隔天早餐~ 食物美味:★★★★☆ CP值: ★★★★☆ 服務態度:★★★★☆ 再訪意願:★★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.143.138

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