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[食記] 高雄鹽埕區．大仁路瀨南街口無名金桔豆花
Sep 5th 2014, 21:24, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 高雄鹽埕區．大仁路瀨南街口無名金桔豆花

時間Fri Sep 5 21:24:36 2014

餐廳名稱：無店名 消費時間：2014年/8月 地址：高雄市鹽埕區大仁路與瀨南街交接口（7-11門口） 營業時間：12:00~賣完為止（但那天12:30才見營業）, 週一公休 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/78492256 　　在新樂街買完阿綿麻糬，正打算找地方享用時，意外發現原以為公 休的金桔豆花攤開張，不曉得自己是否根本搞錯營業時間。 　　原已打算把胃容量留給麻糬，但看著豆花就在眼前又有些不甘，最 後還是要了一碗。 　　冰豆花一碗三十五元。老闆舀了幾杓豆花後，便會擺放金桔，最後 附上糖水包便告完成。 　　打開碗蓋的剎那，鮮綠的金桔躺在潔白的豆花頂上，頗為賞心悅目 。先試了豆花口感，大抵綿密好食，若搭上金桔一併入口，豆香便完全 被金桔的酸香所取代。 　　猶豫糖水包該下多少，最後決定全下，接著就後悔了，因為甜度讓 畏甜的我忍不住皺眉。此時慶幸有金桔的酸存在，可以讓自己偶爾解脫 一下。據說店家其實有添些金桔汁在裡頭，這點個人嚐不太出，只有在 實際吃到金桔時，才能體會到金桔味。 　　首次嚐到金桔豆花，沒有太多感想。單以個人口味來說，糖水包完 全不下吃原味，或許會舒服得多。仔細一想，既然金桔都能搭豆花，綜 合水果豆花說不定也是個能發展方向，不知道會否哪天見到這般產品。 延伸閱讀： 高雄鹽埕區．阿綿麻糬 http://blog.yam.com/larle/article/78492224 高雄鹽埕區．米糕城 http://blog.yam.com/larle/article/78491571 高雄鹽埕區．大ㄎㄡ胖碳烤三明治 http://blog.yam.com/larle/article/78491470 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.160.139 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409923479.A.2AF.html ※ 編輯: larle (112.104.160.139), 09/05/2014 21:24:51

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