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Aug 14th 2014, 21:48, by aner

作者aner (姊說永遠都要美)

站內Food

標題[食記] 江蘇鹽城迎賓館 大口吃肉大滿足

時間Thu Aug 14 21:48:12 2014

無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/171426808 == 江蘇鹽城迎賓館 九龍廳 江蘇鹽城市經濟開發區天山路1號 865156888 8888 == 沒錯 出差就是被當豬養! 尤其在中國出差 廠商很熱情 怕我們餓到 沒吃飽 所以每一頓都會準備的很澎湃 萬有一次在北京出差 除了早餐是飯店buffet就已經吃的超飽後 午/晚餐都是豪華大桌 菜 聽到吃飯二字就驚驚 但這次出差是在中國打奢後 所以午餐都是輕鬆的自助餐 要吃多少自己夾夠吃的 我覺 得這樣也蠻好的 但晚餐就是在結束一天的行程跟工作後 廠商精心安排的宴客菜囉 來看看吧 首先光 上菜前的冷盤就夠開胃了 麻辣牛肚 非常入味好吃 一整個開胃 我發現中國很喜歡肉凍這東西...從早餐吃到晚餐都會有... 好像蠻富有膠質的樣子 我通常也會來個幾塊 [芽菜鴿蛋海鮮盅] 開始上菜單裡的菜囉 其實這湯蠻虛的 但小小的鴿子蛋有趣 [蘿蔔絲蛤尖燴仔烏] 又來了一鍋好大的湯品 跳過跳過 [五彩鳳尾蝦] 好漂亮的配色！ 蝦肉大又鮮甜 低脂高蛋白 沒在菜單上看到這道菜 莫非是招待的? 但就是個頭超級大的煎餃囉 公告版位 Aug 11 2014 20140801@江蘇鹽城迎賓館 大口吃肉大滿足 20140801 沒錯 出差就是被當豬養! 我的相格拼图 (1) 尤其在中國出差 廠商很熱情 怕我們餓到 沒吃飽 所以每一頓都會準備的很澎湃 萬有一次在北京出差 除了早餐是飯店buffet就已經吃的超飽後 午/晚餐都是豪華大桌 菜 聽到吃飯二字就驚驚 但這次出差是在中國打奢後 所以午餐都是輕鬆的自助餐 要吃多少自己夾夠吃的 我覺 得這樣也蠻好的 但晚餐就是在結束一天的行程跟工作後 廠商精心安排的宴客菜囉 來看看吧 首先光 上菜前的冷盤就夠開胃了 IMG_0732 麻辣牛肚 非常入味好吃 一整個開胃 IMG_0733 健康的黑木耳 涼拌菜 IMG_0734 雞腳 吃這個比較麻煩我就跳過了... IMG_0735 很原味的小涼筍 就吃筍子本身的甜味囉 IMG_0736 我發現中國很喜歡肉凍這東西...從早餐吃到晚餐都會有... 好像蠻富有膠質的樣子 我通常也會來個幾塊 IMG_0742 [芽菜鴿蛋海鮮盅] 開始上菜單裡的菜囉 其實這湯蠻虛的 但小小的鴿子蛋有趣 IMG_0744 [蘿蔔絲蛤尖燴仔烏] 又來了一鍋好大的湯品 跳過跳過 IMG_0745 [五彩鳳尾蝦] 好漂亮的配色！ 蝦肉大又鮮甜 低脂高蛋白 IMG_0746 沒在菜單上看到這道菜 莫非是招待的? 但就是個頭超級大的煎餃囉 IMG_0747 [美點映雙輝] 這次來中國出差 有個奇怪的體驗就是吃到中場會先上一個甜點 這是一道所有人都拍手叫好的甜點 看起來很像上海菜心太軟(紅棗包麻吉) 但實際上口感咬起來 外皮有點像涼圓 而內饀是包花生 非常特別又好吃 有點像我 們元宵節吃的花生湯圓 但外皮的部分沒有那麼厚重 比較咕溜咕溜的口感 驚豔 [海瀨漲蛋糕] 雖然叫做蛋糕 但其實是鹹湯來的 有點像毛孔比較大的蒸蛋 也好特 [黑椒西冷牛仔粒] 帶有一點點油脂的牛肉 有點像我們的骰子牛的大小 但鹹味跟油脂 部位更多 我吃了好多~~~ IMG_0751 [家鄉糯米獅子頭] 這又是一道當地的特色菜 一上菜我以為是獅子頭(菜名也叫獅子頭 阿) 但在當地人解釋下 其實不是獅子頭喔 裡面包的是糯米跟絞肉 算是當地每戶人家都會 做的傳統菜 而且每家還會有各家的配方跟食譜喔 包的東西也有所不同 所以每戶人家做出來的家鄉 獅子頭 可是都不一樣的 一咬下去很軟很綿 不像傳統的獅子頭那麼膩 好吃! IMG_0752 [葱油左口魚] 天阿也太多菜了吧 還好這是一道清爽的清蒸魚... IMG_0753 [西芹炒百合] 也該來點蔬食了吧... IMG_0754 [竹笙蘆花雞湯] 居然又上了一道雞湯...還好也算虛的..負擔不大 呵呵... IMG_0755 [精美主食] 中國的宴席餐真的很怕客人吃不飽耶 肚子都要破了 最後還上一大鍋的湯 麵 完全沒有動筷子的欲望... IMG_0756 [四季水果] 水果來了 happy ending! IMG_0737 對了 也順便介紹一下桌上的飲料 這是屈臣士蘇打汽水耶 是真的那個藥妝店出的產品 嗎 但為何不是綠色包裝呢? 太酷了吧在台灣都沒看過 IMG_0738 這個是蒙牛酸奶 就是很濃的優酪乳 我一直覺得那有人吃飯配的飲料是優酪乳 但同業一直聳動我說女生多喝養顏美容 我就也來個好幾杯了 但真的蠻好喝就是了 這次的出差因為是跟一大群台商 所以有一個超有趣的現象 就是每次吃飯大概開動到吃了二、三道菜後 就開始會有來自兩岸不同單位的朋友但來敬酒交朋友 所以我們差不多每三分鐘就要起立敬酒 寒喧一下 就一直坐下/起立/坐下/起立 不然就是跟A講話到一半B就插進來敬酒.... 好忙飯局阿.... 但這次真的很開心 可以跟一大群來自台中的中小企業家們一同出差工作 雖然很像旅行團 但看他們在這個年紀還可以一群人很開心的到處走跳 交朋友 很希望我以後也能有這樣的一群好朋友 這樣的開心人生[葱油左口魚] 天阿也太多菜了吧 還好這是一道清爽的清蒸魚... IMG_0753 [西芹炒百合] 也該來點蔬食了吧... IMG_0754 [竹笙蘆花雞湯] 居然又上了一道雞湯...還好也算虛的..負擔不大 呵呵... IMG_0755 [精美主食] 中國的宴席餐真的很怕客人吃不飽耶 肚子都要破了 最後還上一大鍋的湯 麵 完全沒有動筷子的欲望... IMG_0756 [四季水果] 水果來了 happy ending! IMG_0737 對了 也順便介紹一下桌上的飲料 這是屈臣士蘇打汽水耶 是真的那個藥妝店出的產品 嗎 但為何不是綠色包裝呢? 太酷了吧在台灣都沒看過 IMG_0738 這個是蒙牛酸奶 就是很濃的優酪乳 我一直覺得那有人吃飯配的飲料是優酪乳 但同業一直聳動我說女生多喝養顏美容 我就也來個好幾杯了 但真的蠻好喝就是了 這次的出差因為是跟一大群台商 所以有一個超有趣的現象 就是每次吃飯大概開動到吃了二、三道菜後 就開始會有來自兩岸不同單位的朋友但來敬酒交朋友 所以我們差不多每三分鐘就要起立敬酒 寒喧一下 就一直坐下/起立/坐下/起立 不然就是跟A講話到一半B就插進來敬酒.... 好忙飯局阿.... 但這次真的很開心 可以跟一大群來自台中的中小企業家們一同出差工作 雖然很像旅行團 但看他們在這個年紀還可以一群人很開心的到處走跳 交朋友 很希望我以後也能有這樣的一群好朋友 這樣的開心人生 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.224.64 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408024094.A.F63.html ※ aner:轉錄至看板 Ind-travel 08/14 21:48 ※ aner:轉錄至看板 China_travel 08/14 21:48

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