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Apr 25th 2014, 23:08, by windfree

作者windfree (第十五夜)

看板Food

標題[食記] 蛙灶咖@氣氛與餐點都滿分的早午餐

時間Fri Apr 25 23:08:55 2014

餐廳名稱：蛙咖啡|蛙灶咖(永樂店) 消費時間：2014年4月 地址：台北市迪化街一段13號 電話：(02)2555-2125 營業時間：:9:30-21:30 每人平均價位：270元 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：有機米漢堡、美式鬆餅 無音樂圖文部落格:http://evisko.pixnet.net/blog/post/118444244 最近在迪化街周邊各式文創商店、餐廳如雨後春筍般開張，漸漸形成了永 樂商圈特殊的文藝氣息。民樂街是一條不太起眼的小巷，不過吃的東西倒 是很豐盛，除了有條仔米苔目、老媽麵店，還有「蛙灶咖」。初次見到蛙 灶咖，是在一個早起工作的早晨，剛好路經民樂街，馬上被它的外觀所吸引。 它裝修元素就是木頭、石子、磚、鐵工，搭配時尚的餐桌、餐椅，再點綴些綠意。 白天與晚上來氣氛不太一樣，而且他們運用的裝潢元素很適當，新東西與老東西搭配在一 起也不會太突兀。 時尚的餐桌椅，讓整體用餐氣氛大大加分，而且桌桌並不太相同。像這桌就 用到了有情門的羅德列克搖椅，搖椅比想像的好坐，挺有意思的。 非常有特色的菜單，果然相當灶咖。 灶咖的點餐檯在一樓。用餐區分為一、二樓，只要有座位都能夠使用。 中庭的小吧檯也能使用的！ 早午餐系列的「美式鬆餅」（230元），裡面菜色豐富，其中一上桌最吸睛 的就是香腸了，吃起來非常juicy，而雙色薯泥是用馬鈴薯跟地瓜烹調而成 的，另外香蕉鬆餅也讓人吃的甜滋滋好滿足。 這是早午餐系列中的「法式吐司」，培根肉片很厚吃起來甜甜的，稍帶有 煙燻味。法式吐司香香甜甜很軟嫩，吃起來是濕潤的。 第二次造訪時，同行友人點了早午餐系列中的「香蒜麵包」，這盤的火腿 味道比較清淡，可以搭配味道較重的香蒜麵包，薯塊同樣是馬鈴薯跟地瓜綜合！ 有機米漢堡，太美味了！米飯有香氣，蛋是略為不熟的煎蛋，漢堡肉多汁 ，肉醬不鹹也很搭配整個漢堡的風味。 漢堡肉很好吃，感受得到灶咖自製的誠意。 廁所的洗手台裝點得很雅致。 很喜歡他們這個前後進的設計。 吃飽後，可以到一樓餐廳另一邊的大門（在迪化街上），看看蛙灶咖賣的 一些文創品。 這裡的餐點都是灶咖用心自製，吃起來很是美味，這是餐廳最重要的第一 步，再來才是談裝潢跟服務，裝潢當然沒話說，這裡把新舊交融相輔相成， 氣氛滿點！服務上也有看到他們的努力，就也不太計較了。總體來說，是 個適合來喝個下午茶地方，也適合一個人下班後繞道而來放放鬆，三五好 友來此談談心也挺愜意（還適合青年男女在霞海城隍廟相遇後直接來餐廳 約會），而且店內也提供免費wifi，插座也都隨座可見，對3C產品如此友 善的地方，應該要大推才是！誰說喝咖啡談是非一定要去星巴克咧！ -- 喜歡走的，打著赤腳也會走 不愛走的，穿著皮鞋也是坐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.102.250 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398438539.A.0FD.html

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