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Re: [食記] 火樹銀花韓式涮烤
Jan 19th 2014, 20:48, by bllove

作者bllove (奇洛)

看板Food

標題Re: [食記] 火樹銀花韓式涮烤

時間Sun Jan 19 20:48:38 2014

※ 引述《ericliou (暢直道上行寂寥)》之銘言： : 餐廳名稱：火樹銀花--韓式涮烤 : 地址：台北市濟南路二段3號之10 : 電話：02-23212729 : 營業時間：中餐11:00-14:00 $285 : 晚餐17:00-21:00 $329 : 假日全天$329 : 週一至週五 商業午餐$100 烤肉飯 乒乓飯 豆腐辣湯飯 : 用餐方式：吃到飽餐廳 餐點自行取用 銅盤烤肉+火鍋 : 不收取服務費 今天中午去吃火樹銀花 價格方面已有變動 中餐 315 晚餐 359 假日 359 （前兩項應該沒記錯，假日很確定是這價錢！） 我是星期日去吃 所以359元 不收服務費 : ------------------------------------------------------------------------ : 捷運板南線善導寺站走出5號出口 面對紹興南街右轉 走到濟南路後左轉 : 行經台北商業技術學院後 就在全家便利商店前方左側 : ------------------------------------------------------------------------ : 這家火樹銀花韓式涮烤 服務好加上老闆娘(韓國華僑)親切 : 又食材豐富 缺料補貨勤快 在PTT上小有名氣 : 由於附近都是學區 所以價位平實 座位不少約50個 : 距離上一次前來光顧 已經是兩年多的事了 : 今晚六點入座 店內陳列不少韓國擺飾 裝潢平實但略嫌擁擠 今天是吃午餐，有定位，大概還剩兩桌空桌， : ------------------------------------------------------------------------ : 佐料區 : 蔥 蒜 生辣椒 沙茶醬 : 飲料區 : 紅茶 麥茶 無糖麥茶好喝 吃遍大魚大肉的味蕾在麥茶裡得到解脫 : 待煮區 : 醃製肉類 (豬肉 豬五花 牛肉 羊肉 辣味雞肉) 海鮮 葉菜類 : 大白菜 四季豆 高麗菜 玉米 鑫鑫腸 金針菇 青椒 洋蔥 : 豌豆苗 喜相逢 豆芽 蛤蜊 綜合火鍋丸類 : 即食區 : 沙拉 韓式小菜 (干絲 海帶 泡菜 豆干) : ------------------------------------------------------------------------ 我個人覺得沙拉很不錯，生菜蠻多可選的， 飲料有無糖麥茶和有糖紅茶，還有開水。 一開始第一盤是服務生幫上烤盤和肉，之後有自助區可以自己動手裝肉和其他食材， 吃完烤肉後，服務生會來詢問是否要把烤盤拿走，改上火鍋。 中途有三道菜是比較引人注意的， 海鮮煎餅和辣炒年糕和拔絲地瓜，同行的朋友說拔絲地瓜很好吃，另外兩項就中等而已。 至於肉的部分都有先醃過，我覺得雞肉吃起來蠻散的，不太喜歡， 然後牛肉跟羊肉好像是醃黑胡椒口味，我一直在吃這個， 對肉質比較要求的朋友則說，每種肉的腥味頗重，醃過還吃的出味道， 但以這價格我覺得還不錯吃就是了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.52.232

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