作者mikageyoru (美食好芃友)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 高雄 不打國術吃早午餐!!JOY TOWN 忠義堂
時間Sat Nov 23 07:25:01 2013
餐廳名稱：JOY TOWN 忠義堂輕食館 消費時間：2013年11月 地址：高雄市鼓山區美術東五路75號 電話：07-555-5917 營業時間：9:00 - 22:00 每人平均價位：200 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：漢堡 班尼迪克蛋 無音樂網誌好讀版:
http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/311100950 上星期朋友南下,排出了一個時間約相約一起早午餐. 想說這次把決定權交給朋友,朋友想了一下,說"那就去忠義堂吧!" 忠義堂!?欸等等,我不要運動前先去甚麼國術館啦~~~ 後來上網查,忠義堂跟國術館一點屁關係也沒有. 完全是英文JOY TOWN的音譯, 翻得挺妙的, 但這中文名也太讓人誤會了吧!!!! JOY TOWN位在美術館附近的美術東五路上的一棟大樓轉角, 白色牆柱配上大玻璃窗面,十分乾淨明亮呢! 在國外要加價收費的露天座,高雄陽光如此充足, 怎麼可以不好好利用一下? 十一月十二月的高雄 氣溫降到23度的話也挺適合在外面用餐了. 一樓是長型的吧檯,以及三張靠窗四人座. 可惜這間JOY TOWN太夯,一樓座位早已訂滿. 我們只得上二樓找位子啦! 上樓途中還經過一台烘豆機. 對了,JOY TOWN有自家烘培的咖啡豆喔! 二樓的座位比一樓多多了! 不過仔細一看,桌上都放上了訂位小排~ 幸好我們還算一開店就到, 偷到了窗邊兩張位兒, 不然再晚一點進來可都沒地方坐了. 從南高雄騎了這麼遠一段路過來,肚子早就餓扁了. 速速翻開菜單看看有什麼!Wow,這也太三八了, 還做成一本假的美食雜誌XD 裡面項目可說是琳瑯滿目, 有漢堡,煎烤三明治,班尼迪克蛋,甚至小火鍋都有! (不過早餐吃火鍋有點太over....) 單點之外,早午餐還有特別的兩種套餐, 價位上就可看出一個走經濟實惠,一個走澎湃拼盤. 不過看來看去,最後我和朋友還是捨棄早午餐套餐, 選了看起來可口的班尼迪克蛋和漢堡. 或許是聊天太開心了,覺得沒等太久餐點就上桌. 這是朋友的美式牛肉培根堡! 早餐吃這樣未免也太...高熱量了吧XD 話雖如此,看到這種格子脆,我還是忍不住問朋友可不可以分我一個. JOY TOWN的格子脆炸得好酥脆,放冷了也還是好好吃! 漢堡包在最底下,墊上蔬菜,牛肉漢堡肉,起司,番茄片, 最上方的培根片在陽光下閃~閃~發~光,看起來超級誘人的!!! 蓋上上方的漢堡包,朋友正準備拿起來大快朵頤時, 眼尖的我發現一個東西!!!! 立刻要他停下! 就是這個~漢堡紙!!! 為了讓大家大口吃漢堡可以吃得不狼狽, JOY TOWN特地替大家準備了漢堡紙, 讓你吃完可以雙手清潔溜溜! 等到我再回神,朋友手上的漢堡轉眼間已經不見了(大驚) 聽他的形容,漢堡肉雖然沒到噴汁,卻也不甘柴, 配上番茄和蔬菜以及起司,口感豐富, 更不用說那肥嫩的培根. 這則是我的,菠菜鮭魚班尼迪克蛋餐. 整個配菜和顏色也太豐富繽紛了吧!!!!! JOY TOWN的班尼迪克蛋算是改良版的, 將下方的英式馬芬麵包,變成切片法國吐司. 不過法國吐司選材很好,外面的皮即使沾了蛋汁,也不會整個軟掉. 還有我第一次看到菠菜大剌剌地變成班尼迪克蛋的配菜XD 最喜歡的就是蛋包切下的瞬間, 心愛的蛋黃岩漿爆出, 和著荷蘭蛋黃醬一起流到下方..... 搭上切小丁的燻鮭魚和麵包,以及燙過的蔬菜, 口感變化很多,味道也很棒 這盤班尼迪克蛋餐裡我也很愛的水煮蔬菜!!! 青花菜,馬鈴薯,玉米筍,紅蘿蔔汆燙之後加入鹽和胡椒, 淡淡地襯托食材本身的甜味. 水煮蔬菜之外還有生菜沙拉, 是有沒有那麼現代人蔬菜量攝取太少XD 我的附餐飲料,熱美式咖啡.以附餐美式咖啡來說算高品質, 喝起來不會水水的, 單喝也順口. 朋友當天從遠方騎腳踏車來, 附餐飲料選了冰紅茶. 沒特別聽他描述太多,又想說這杯這麼小,不忍心跟他借一口來喝XD JOY TOWN從中文店名到賣的餐點其實都蠻跳痛的(餐點品項感覺範圍超大....), 不過不管食材用料,餐點味道,甚至到用餐環境及服務,都讓人覺得蠻舒適愉悅的. 價格也不算太高昂,在美術館這邊的早午餐一級戰區算是蠻有競爭力的價錢 (這天點的兩份餐都兩百元出頭)也難怪剛開不久的店, 可以九點開門九點半迅速坐到九成滿. 假日想來美術館這裡散步吃早午餐,大家又多一個新選擇囉! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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