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Sep 27th 2013, 20:08, by heavenwu

作者heavenwu (愛挖鼻屎的尼力)

看板Food

標題[食記] 高雄 袋袋木冰淇淋?子製造所

時間Fri Sep 27 20:08:28 2013

苓雅。袋袋木冰淇淋?子製造所 袋袋木冰淇淋?子製造所 位置：高雄市前金區青年二路36號 服務專線：07 215 3105 營業時間：13:00 ～ 22:00 消費時間：2013年9月 消費金額：45元 http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/37725059 位於青年路上的袋袋木冰淇淋?子製造所，剛好在石二鍋旁邊 專賣冰淇淋、甜品?子，很適合解嘴饞的好地方，裝潢也不錯 招牌廣告是帶有手繪塗鴉的溫暖質感，每次經過都會忍不住觀望一下 環境很清新舒適，看了都覺得舒服，加上制服帶有解說員的特色 打造有點澳洲氣氛環境 半圓形的木製桌子，還有樹木的椅子，店內充滿自然氣息 袋袋木冰淇淋採用新鮮手工製作，特選新鮮牛奶、法國果泥、水果 不添加任何色素、香料，保有食材最新鮮的風味 採用巴氏殺菌法，置於-18度的冰櫃中保存冰淇淋 蘋果日報有報導過袋袋木冰淇淋，低脂冰淇淋 帶有特色的是低管式的加入醬料，一邊吃冰還有diy手做新鮮感 一到櫃檯服務生就拿出?子甜品招待試吃，很精緻可愛 還有免費的茶水可以飲用，都是自助式設備 袋袋木都是販售甜品為主，當天點了一份帶鹹甜的乳酪 試吃的水果果子塔餅皮還蠻脆的，香氣還不錯 搭配些微的不黏膩奶油及酸V奇異果，算蠻爽口的 乳酪?子塔 每個?子塔上都會插上袋袋木的小袋鼠標誌 金黃色帶一點焦色的乳酪?子塔，拿起來還蠻扎實的 旁邊餅皮比較脆帶硬，稍微不好切 不過裡面綿密濕潤的乳酪，乳酪味道不會太濃厚，算比較淡雅 綿密口感很棒，鹹甜的乳酪香氣好入口 乳酪透過舌間的熱度很快會融化蔓延，香氣很舒服，吃多不會膩口 餅皮比較薄，無太多驚艷的風味，對我來說稍微普通一點 整體環境讓我很喜歡，帶有自然叢林的氣息，服務態度很好 有興趣的可以來嘗鮮！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.20.16

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