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[食記][台北] 瞞著爹三店∼瞞不住的超人氣海鮮丼
Jul 21st 2013, 12:00, by alex6609

作者alex6609 (Edifier)

看板Food

標題[食記][台北] 瞞著爹三店~瞞不住的超人氣海鮮丼

時間Sun Jul 21 12:00:07 2013

餐廳名稱:瞞著爹 三店 消費時間:2013年/7月 地址:台北市大安區八德路二段346巷9弄17號 電話:02-2751-7345 營業時間:11:30~14:30、18:00~20:30(假日提前至17:30) 每人平均價位:300+ 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:荒海蝦散壽司 無音樂圖文版:http://worldcj.blogspot.tw/2013/07/blog-post_20.html --- 瞞著爹算是近幾個月在台北相當火紅的一間店, 除了相當有梗的店名外, 兼具美味與合理價格的海鮮丼也是賣點之一! 瞞著爹的位置就在微風廣場後, 交通方便, 但是位置很隱密。 先在櫃台點餐再進場~ 傳說中的保溫瓶味增湯已經沒了, 取而代之的是熱茶。 第一道:明太子茶碗蒸! 醃漬過的明太子配上蒸蛋~只有讚而已! 友人的海膽茶碗蒸~ 海膽手卷~滿滿的海味、滿滿的幸福! 荒海蝦散壽司~滿滿的豐富海鮮, 讓人無比的滿足! 內容物大概是牡丹蝦、甜蝦、胭脂蝦、鮭魚卵、海膽、鮪魚泥、鮭魚、旗魚、魚子醬及玉 子燒。 點荒海蝦散壽司會附上一個小烤爐和海苔, 將海苔用小烤爐烤熱之後再包著散壽司吃, 非常特別的吃法。 微炙的鮭魚親子丼~ 依樣是無懈可擊的一道。 蔥花鮪魚丼, 沒想到這道居然也有海膽和魚子醬! 終於來到最後一道~生魚海鮮丼! 鮪魚泥、海膽、魚子醬、鮭魚卵.........我又餓了! 在台北市吃海鮮丼, 難免會和內湖的金泰來做相比, 以個人的想法來說, 金泰整體的量比較大一些, 但價格也稍微高些, 新鮮度不相上下, 但精緻度卻不如瞞著爹。 結論:不用再去金泰了! 評分:★★★★★ 五顆星:超好吃,專程來吃準沒錯! 四顆星:好吃,順路的話會再來吃。 三顆星:還不錯,吃過就好。 二顆星:普通,想嘗鮮的話可以試試。 一顆星:怎麼會鬼迷心竅吃這個... (評分標準:個人喜好、價位、交通、服務) 瞞著爹三店 02-2751-7345 11:30~14:30、18:00~20:30(假日提前至17:30) 台北市大安區八德路二段346巷9弄17號 現場候位,不接受預約。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.175.20

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