作者vivagozo (wei)
看板Food
標題[食記] 台北圓山捷運站｜工業風咖啡廳 *啡創工廠
時間Fri Oct 10 11:14:22 2014
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瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：
http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4905573 餐廳名稱：啡創工廠Future Factory 消費時間：2014年9月 地址：台北市大同區民族西路31巷18號（圓山捷運站一號出口步行約一至兩分鐘） 電話： 02-2586-1010 營業時間：週二-週四12:00-21:00、週五-週六12:00-22:00、週日12:00-21:00（每周一公休） 平均價位：300 推薦菜色：抹茶紅豆鬆餅、黃金脆薯 這一天和朋友約在她家裡附近的咖啡廳， 這一間「啡創工廠」是在2014年的1月份才開始營業， 開幕至今還不到一年的時間， 在這一帶還算是新的店家，距離
圓山捷運站也蠻近的，交通方便！ 從外觀就可以看出有一些木製的裝潢，可以提升整間店的質感。 店家使用的是透明的落地窗，所以在外面就可以看到裡面的環境。 一進到門內會看到這樣的咖啡機，還有咖啡豆。 因為沒有用餐時間的限制，這邊還有提供一些雜誌可以閱覽。 可以感覺得出來店家是走工業風的裝潢， 簡單的裝潢又能帶出店家自己的特色！ 在店家牆上的黑板，會寫著他們提供的手工蛋糕以及單品咖啡項目。 在透明的櫥窗內也有展示一些蛋糕。 而且幾乎在每個座位旁都會有這樣的插頭， 所以也可以帶著自己的筆電來這邊坐上一整天呢！ 店家有提供開水可以自取， 所以也不用擔心跟朋友在這邊聊天聊太久會口渴啦～哈哈：） 以上是店家的價目表，坦白說它們的單價算是偏高， 而且份量上也沒有特別多。 因為不想要吃得太多，所以就決定點份沙拉來吃吃， 也讓自己可以稍微養生一下！
＃燻鮭魚油醋沙拉：１８０元。 燻鮭魚沙拉的菜味蠻重的，而且菜量很多， 鮭魚量不多，吃起來覺得好像在吃草的感覺。 他們的燻鮭魚是這樣比較小片的，吃起來厚度不夠， 而且比較沒有存在感。個人不是很推這個沙拉， 因為吃到後面覺得草味太重，所以就不想要吃光光！
＃黃金脆薯：９０元。 他們的薯條是馬鈴薯，這種比較厚切， 有口感的薯條，算是中規中矩，份量也蠻多的！ 可以搭配一旁番茄醬或是莎莎醬， 醬料如果不夠的話都可以再麻煩服務人員添加！ 下午茶時間，朋友特別想要點份鬆餅來吃吃， 而且他們的鬆餅單價算蠻高的！所以也讓人期待！
#抹茶紅豆鬆餅：２４０元。 一份要價２４０元的鬆餅，在連鎖的咖啡廳中還不需要 到這樣的價格，這裡的價格明顯較高， 但是會覺得在配料上不夠豐富，因為就只有一球紅豆， 一球抹茶冰淇淋還有兩坨的奶油！ 不過必須要說的是，它們的紅豆很真材實料， 可以看到明顯的紅豆顆粒！非常實在！ 抹茶冰淇淋吃起來還算濃郁，但就是一般般。 鬆餅的部分不是屬於那種比較厚實的鬆餅， 吃起來的感覺有點空空的，不夠扎實，吃不習慣， 是那種比較脆，有空氣感的鬆餅口感， 我自己還是比較偏好扎實、有口感的那種鬆餅就是了。
＃玫瑰蘋果醋飲（內含冰沙）：１８０元。 飲料的部分很清爽，而且是冰沙的口感， 所以很適合在炎熱的夏天來上一杯！ ＃整體而言，會覺得「啡創工廠」的餐點普普通通，單價也偏高了些， 但是他們的
交通方便，就位於
圓山捷運站旁， 只需要步行一到兩分鐘即可抵達， 一旁也有不少機車停車格，所以在地利上還算是蠻有優勢的， 而且環境上蠻舒服的，可以在這邊待上一整天都沒有問題， 有
提供插座，有
免費WIFI還有
免費的開水可以自行取用！ 對於想要打發時間，想要有個可以久坐咖啡廳需求的人來說， 還算是不錯的選擇！ --
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