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台中市調酒大賽 學生創意展現技藝
Oct 5th 2013, 06:23

作者： 常維鈞 | 國立教育廣播電台 – 

2013臺中市調酒大賽「酒釀典藏 臺中醇香」今(5)日在臺中公園熱鬧登場! 活動除了有12組專業達人職業花式表演外，還有24間學校、76組的學生參加學生花式組、傳統組及創意團體組比賽，讓民眾目光跟隨拋甩的調酒瓶起伏移動。

副市長黃國榮表示，臺中有酒類三冠王的美稱，合格酒商是全國各縣市最多，有51家合格酒商；經過財政部認可的優質酒品，全國有216項，臺中市就有81項；全國有20多家優良酒莊，臺中有5家是全國最多。

黃副市長指出，今年的調酒大賽已經是第三年舉辦，主要是讓大專校與高中職餐飲管理科系的學生可以有一個相互切磋的舞台，透過觀摩、提升技藝。喝酒不開車，開車不喝酒。

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