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[食記] 台南-漁人食堂
Sep 26th 2013, 23:07, by danny3652003

作者danny3652003 (發哥)

看板Food

標題[食記] 台南-漁人食堂

時間Thu Sep 26 23:07:11 2013

推薦食記-台南-漁人食堂 圖文網誌版: http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/255464792 --------------------------------------------------------------------------- 店家地址:台南市北區長榮路四段80號 用餐日期:2013/09 店家電話:0987-470-125 營業時間:AM:11:00 ~ PM:14:00 PM:17:00 ~ PM:21:00 店家公休:周一 商品價格: 秋刀魚定食 100元 烤鯖魚定食 100元 火烤五花肉定食 120元 蔥油雞切盤定食 120元 日式滷牛肉定食 140元 PS: 內用定食~白飯無限量供應 http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/255464792 這間位於長榮路的"漁人食堂" 賣的東西 很特別 賣深海石斑 跟 鮭魚 蔥油雞 秋刀魚 鯖魚 松阪豬 以及 定食 等簡單的幾樣東西 在用餐時間 並沒有太多的客人 我猜是因為在天福麵館 旁邊的關係 店內的 擺設很簡單 並沒有 太多的擺設 簡單的一個吧檯 幾張桌子 椅子 很可惜的是 店內沒有 提供茶水 "漁人食堂" 主打的是 深海石斑 鮭魚湯 可以選擇 魚頭 下巴 或是 魚肉 魚肚 做法 可以選擇 清湯 味噌 西瓜綿 喜歡喝魚湯的 朋友 可以來試試看 當天 我們點的是 定食套餐 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/250360665 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/250359972 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/250359429 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/250360047 烤鯖魚定食 100元 定食包含了 白飯 烤鯖魚 田園沙拉 兩種小菜 鮮魚湯 另外 內用白飯無限量供應 田園沙拉用的是和風醬 外加一尾蝦子 店家很用心的 已經把中段的殼 剝除 也把蝦子的鬚鬚剪掉了 這樣 可以更方便食用 整個味道很好 十分的開胃 鯖魚也處理得很好 烤的味道很棒 不會過鹹 魚肉很軟嫩 當天的小菜是 金沙青刀豆 玉子燒佐魚卵 都有一定水準 不過 玉子燒佐魚卵 有點偏甜了 鮮魚湯 用的是深海石斑 用的是 味噌的做法 湯上桌時 十分燙口!!! http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/250359900 火烤五花肉定食 120元 定食包含了 白飯 火烤五花肉 田園沙拉 兩種小菜 鮮魚湯 五花肉的分量 還蠻多的 用的是斜切的方式 所以 吃起來很過癮 調味還算清淡 不會很死鹹 可以 沾五味粉 就這一盤 我吃了兩碗飯XD 主廚贈送的小菜 老闆是一個很熱情的人 如果 店內的環境 可以再加強 那就更完美了XD ---------------------------------------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客 想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團 我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 http://www.facebook.com/WengXiaoWeng -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.237.116.103

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