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[食記] 苗栗銅鑼 - 東山庄客家料理
Jul 26th 2013, 01:17, by blackmamba01

作者blackmamba01 (睽違已久的單身)

看板Food

標題[食記] 苗栗銅鑼 - 東山庄客家料理

時間Fri Jul 26 01:17:42 2013

餐廳名稱： 苗栗銅鑼 東山庄客家料理 消費時間： 2013年 / 06月 地址： 苗栗縣銅鑼鄉中平村153號之1 電話： (037)228-668 每人平均價位： 300 ~ 500元 可否刷卡： 否 有無包廂： 有 推薦菜色： 客家割包 客家炒粿條 豆仔干湯 建議閱讀圖文網誌: http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24/15270713 (無音樂) 這是本次搭乘遊覽車旅遊的最後一餐 來到的是苗栗，當然要試試當地的客家菜 其實這家餐廳好久以前就吃過了: 東山庄客家料理 沒有比這個更像遊覽車團膳的風格了 簡單的衛生桌巾，可以快速的翻桌，縮短作業時間 招牌鵝肉: 印象中以前會切的比較薄片，不過咬起來更有咬勁 炒客家粿條: 來吃客家菜，當然少不了一些米食，道地 椒鹽豬腿: 這個很像德國豬腳的菜色，椒鹽的調味香香酥酥 客家割包: 夾著梅干菜的割包，好好味 有了炒粿條與割包，真想再來一份客家的麻糬 鐵板時疏三鮮: 鐵板料理時疏與海鮮，不過貝柱口感有點韌 薑絲炒大腸: 正想說這是最經典菜色的同時 大腸咬不動... 反而成了今天最失敗的一道菜 破布子蒸鮮魚: 魚肉新鮮，破布子特殊的鹹香入味，不錯吃 餐餐出現的鮮蝦，來到這裡變成蒜蓉口味，下面墊豆腐，好吃 最具代表性的一道菜色: 豆仔干湯 特殊風味，我們喜歡這道菜色甚至到了常買豆仔干回去煮的地步 好久沒有來這家餐廳，聽說新開的大路是要前往中科? 享用熟悉的菜色，點點滴滴的回憶湧上心頭，作為旅遊Ending真適合 沒過多久就又來了好大一團團體把餐廳己的滿滿的 這以後應該還有很多機會可以來這家餐廳，這次就先到這邊吧 -- 我的網誌 : 寫汽旅摩鐵.美食.遊記 http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24 有個美眉說人氣不如她，我回答她: 因為我是寫爽的，不像妳露奶博人氣靠點閱人數賺廣告費 OK? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.67.20

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