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Jul 5th 2013, 07:28, by greenthumb

作者greenthumb (一個人的精采)

看板Food

標題[食記] 高雄苓雅泰好吃泰緬小館

時間Fri Jul 5 07:28:40 2013

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=304&page=2 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8945972 ------------------------------------------------- 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 消費時間：2013/3 店名：泰好吃泰緬小館 地址：高雄市苓雅區林泉街92號(文化中心旁) 電話：(07)715-1175，0927-299-517 ------------------------------------------------- 晚上的聚餐就是朋友非常推薦的泰式料理店，為了吃到滿足孕媽咪的口腹之慾， 還等到這間店重新開幕，因為老闆有回去泰國一、兩個月，所以店裡當然也是沒 有做生意囉！ 這間泰式料理店人真得不是普通的多，就算我們有訂位，也還是等上約30分鐘才 能入座，店外等待的客人依然絡繹不絕，翻桌率其實不算快，所以等待的時間也 拉長，等待的時間就可以先看看外頭的菜單，價格大概都$100上下，最貴的大概 就是魚類方面，價格都為$200上下，不過份量也不會太多就是了，不過我覺得店 裡用餐位置很擠，環境也有點小髒亂，如果空間可以在大一點，用餐起來會比較 舒適。 椰汁蝦$120，大概有五隻蝦左右，蝦子皆有開背先炸後煨，有把腸泥去除，所以 用餐觀感還不錯，椰汁有點辣，吃起來很下飯。 椰汁牛肉$120，比起椰汁蝦，椰汁牛肉看起來豐富多了，辣度比椰汁蝦低一點， 椰奶味道很濃郁，大家都在搶著要淋上這下飯的椰汁，雖說是椰汁，不過也是用 咖哩醬的味道下去調，所以吃起來咖哩的味道也還是很重。 大薄片$100，大薄片就是把豬頭皮切的大片切的薄薄的，是很考驗刀工的一道菜 色。 大薄片是一道很清爽的菜色，雖然豬頭皮切的薄薄的，不過吃起來還是很Q彈爽 脆，沾上一點有點酸甜的醬汁，是一個很消暑的夏天涼伴菜。 檸檬魚$220，魚肉很新鮮，而且醬汁沾起來不會太嗆酸，吃到後面，我們也都不 放過這湯汁，都要拿來伴飯才過癮。 涼拌海鮮$100，海鮮料其實不多，淋上有點酸味的醬汁，吃起來很開味。 椒麻雞$100，炸的酥脆的雞腿肉，配上一樣是酸甜開胃的醬汁，如果辣度能夠在 提高一點會更夠味。 什錦鋁包海鮮$120，我覺得這比涼拌海鮮超值多了，而且又淋上用蛋去製作的椰 汁咖哩醬，裡頭的海鮮也比較豐富，重點是上頭的調味料，幾乎盤盤都是很下飯 的料理。 豆醬高麗菜$80，當時點個青菜的時候，老闆娘竟然說蝦醬沒了，我們只好換成 豆醬高麗菜，豆醬吃起來就瞞普通沒有特別了，我還是比較愛吃蝦醬的口味。 打拋肉$100，本來應該是用豬肉的，可惜豬肉也沒了，店家生意還真得是很好， 所以我們就換成雞肉，雞肉吃起來就不會像豬肉油一點，感覺吃起來就比較清爽 ，我喜歡這間的打拋肉，吃起來是屬於比較濕潤一點，醬汁也比較多，很好下飯 。 3/15(五)：哆啦A夢誕生前100年展(上) (下)→竹屋火鍋。 3/16(六)：小琉球快要中暑之旅(餃神二代水餃→鄭記琉球香腸→烏鬼洞步道→ 允好嘉黑糖霜淇淋→山豬溝步道+美人洞步道+花瓶岩→小蝌蚪起司餅)→泰好吃 泰緬小館→行事紅心粉圓→成記雙糕潤。 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- 懶得說話的時候就唱歌八 不想再解釋什麼的時候就唱歌八 不應該吃零食而嘴巴卻發癢個不停時就唱歌八 想要對那個人說我愛你又擔心會不會太衝動時就唱歌八 眼淚快要掉下來但怎麼也不能讓別人發現你再傷心的時候就唱歌八 明明很難過然而還是要努力說服自己其實一切根本都無所謂得時候就唱歌八 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.141.101 ※ greenthumb:轉錄至看板 Kaohsiung 07/05 07:29

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