黑心油風波再起!台南檢方發現頂新旗下正義公司,其上游供油業者鑫好公司,涉嫌向屏東縣地下豬油工廠購買用病死豬或內臟榨的豬油原料,並向業者買飼料油,再偽稱食用豬油賣給正義,做成維力清香油、維力香豬油和正義香豬油等油品,傾銷全台。衛生局要求維力清香油等3產品下架,業者將接受退費、換貨。《蘋果》整理受到波及的產品和業者回應,及頂新正義68項疑慮商品名單讓您迅速掌握。(即時新聞中心/綜合報導)
【頂新正義68項疑慮商品名單】
103/2/25-103/10/8使用鑫好公司來源製造之產品
1 維力清香油 2.4G*6
2 維力清香油 18L
3 正義清香油 18L
4 清香油 180KG
5 正義豬油 15KG彩
6 正義豬油(印刷箱)KC 15KG
7 正義豬油(白)特製 15KG
8 正義豬油 15KG白
9 維力香豬油-開口桶 180KG
10 正義香豬油 180KG
11 洋洋酥油 16KG紙
12 香香雪白乳化油N2 15KG
13 清香瑪琪琳 16KG
14 千層起酥瑪琪琳 1KG*10片(2350)
15 維力香豬油 15KG白
16 維力香豬油 15KG紙
17 正義特級乳化油 15KG紙箱
18 方形蓋維力香豬油藍帶 15KG
19 洋洋香豬油 15KG
20 正義豬油(白桶無標) 15KG
21 正義香豬油-特製紅帶 15KG
22 正義香豬油(動植物調合油) 15KG
23 維力香豬油(紙)特製 15KG
24 維力香豬油(方)特製紅帶 15KG
25 維力香豬油(白)特製 15KG
26 維力香豬油(綠帶) 白桶15KG
27 維力香豬油(方形桶)綠帶 15KG
28 正義特級酥油 16KG鐵桶
29 正義特級酥油 16KG紙箱
30 正義特級瑪琪琳 16KG紙箱
31 正義高級酥油 16KG紙箱
32 精製豬油A 180KG
33 食用純豬油-開口桶 180KG
34 精製牛油-開口桶 180KG
35 精製豬油-開口 180KG
36 精製豬油 15KG白
37 精製油 15KG
其他預防性下架產品
編號 品名 規格
1 維力清香油(w) 18L
2 正義清香油美味油 18L
3 正義豬油 15KG(黃帶)
4 正義豬油(印刷箱) 15KG
5 正義香豬油(活動) 15KG
6 正義豬油 15KG紙
7 正義香豬油維生素E 15KG
8 正義香豬油維生素E 15KG
9 正義酥油特級專用油 16KG
10 正義特級酥油(1320)KA KA專用16KG紙箱
11 正義特級酥油(1320)-TF 16KG
12 正義酥油特級專用油 16KG紙(1320)
13 精製豬油(白) 16KG
14 正義孖芝蓮 10KG紙
15 富蘭瑪琪琳 16KG鐵金黃
16 富蘭瑪琪琳 16KG紙(2311)
17 千層起酥瑪琪琳 16KG紙(2353)
18 香香雪白乳化油N215KG 15KG
19 蛋捲專用油 16KG(紙)
20 工廠用香豬油(白) 15KG
21 工廠用香豬油KC 15KG
22 熬製豬油(白) 15KG白桶
23 工廠用香豬油KC無標
24 工廠用香豬油-無標CI
25 工廠用香豬油(白)特製 15KG
26 正義酥油(HCN) 16KG紙
27 正義酥油(HCN)無標 16KG
28 味全高優質酥油 16KG
29 味周精製豬油 15KG鐵桶
30 純豬油(食用) 180KG
31 精製豬油 16KG紙
備註:(含103年2月24日前附件1之37項油品)
【味全】正義特級乳化油、味全高優質酥油
回應:產品均為供應業務通路使用的產品,並無消費性產品。味全高優質酥油賣給7家外縣市餐飲店,北市衛生局已移請外縣市查證中。
【德克士餐廳、布列德麵包】「正義特級乳化油」、「正義香豬油」
日式唐揚雞塊、脆皮手槍腿、脆皮棒腿(原味、辣味)等產品用到正義油,目前已下架、封存德克士炸雞脆漿粉及德克士唐揚粉。家鄉鮮蔥麵包用正義香豬油,已於10月8日停售。
【王品】王品集團也遭正義油波及,四款問題產品
回應:王品集團旗下「藝奇新日本料理」所販售的鮭魚季飯、「王品牛排」販售的玉米濃湯、「西堤牛排」販售的鮮烤牛排、「陶板屋」炙燒牛排等四項產品卻定都使用到問題正義香豬油。9月11日起即將豬油全數預防性下架。改採橄欖油、沙拉油、耐炸油等植物性油脂為主。
【福容飯店】使用正義香豬油
阿基師召開記者會主動坦承有進正義香豬油。衛生局也針對后里區福容飯店稽查,現場僅剩5桶15公斤裝的正義香豬油當場封存,至於利用問題油製造的招牌鮮蝦餃等六種產品也當場銷毀。
【味王】「味王辣味燻雞泡麵」的調理包
回應:味王食品生產的「乾麵達人」辣味燻雞風味拌麵也因為使用「維力清香油」而受到影響,已主動聯繫家樂福、愛買及全聯等通路商將產品下架,並接受民眾退換貨。
【愛之味】曾購入熬製豬油
購入正義熬製豬油,製成咔樂香炒匠165g玻璃瓶裝、360g鐵罐裝,因銷售不佳已下架,未再使用該油品。
【統一】立委質疑統一透過北海油脂、協慶企業購入不能摻入飼料、進口貨號15180050的工業用廢油
回應:統一企業今對此予以否認,北海油脂採購飼料用油做為飼料調製之用,進口貨號雖同樣是15180050,但非工業廢油;至於協慶企業則非供應商。另統一生機也曾在民國98到99年間進口一批貨號為15180050油品,但為義大利原裝葵花油。
【全國52校】曾使用過「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等油
全國有52校包括17所大專院校、25所國民中小學、10所高中職。教育部表示,除已要求各校立即停用問題油之外,正義公司目前已下架的68款油品,也全數禁用。
【台中多家五星飯店】都用過正義油品
金 典酒店館內的金園中餐廳,今年1至7月之間曾進正義香豬油製作豆沙鍋餅。永豐棧澄清,有進正義香豬油,但是是替擅烹飪的董事長何豐棧的媽媽所代訂,1年只 進了8桶,飯店並沒使用。裕元花園酒店曾進過1桶正義香豬油,9月後又爆發油品風暴,因此之後都是自製豬油,未再進貨。
【台中市18校營養午餐】
回應:公司使用維力香豬油,今天起已經停用該問題油品。
【台中夜市5業者中標】使用3款問題油品
一中街「川原肉圓」、東海商圈「清一色牛肉麵」與「那個鍋」,以及廟東夜市知名古早味鳳梨冰業者「金樹冰果室」、以及「張記蚵仔麵線」。
【台糖長榮酒店、尖山埤江南渡假村】
長榮酒店中餐廳使用13桶香豬油烹調蝦餃、魚翅餃、韭菜餃,江南渡假村使用1桶製作割稻飯、割稻麵,9月4日後已全面禁買外面市售油品,改自製豬油,9月4日後已未再使用正義香豬油。
【摩斯漢堡】
回應:歷經染餿風波後,公司就已計畫以植物油替代,因此在配方重新調整期間, 9月8日到9月16日先購買「維力清香調和油」緩衝使用,而9月18日全面更換為植物油。
【乾杯一風堂】正義油品混飼料用油銷售
回應:乾杯一風堂今指確定白丸及特製白丸使用到正義維力清香油,立刻通知店鋪,先將維力清香油自主預防性下架,全改為自製豬油。
【五花馬】
回應:9月9日就自炸豬油,未再使用強冠或正義的香豬油。老闆胡達勇氣憤說,政府官員真的要拉出去槍斃了!強冠風波還沒平息,又來個正義,政府到底在幹什麼?「我們為什麼要養一群豬頭和白癡呢!」
【老元香】
宜蘭市中山路、知名牛舌餅業者「老元香」,因使用到問題油品,昨(8)日主動通報衛生局並將相關產品下架。
【九龍餅食行】曾購入正義香豬油
今年9月購入15kg包裝正義香豬油5桶,已使用2桶製作核桃酥產品約150台斤,分裝成5台斤/袋(散裝),送至雲林縣北港鎮合和餅店販售,已無核桃酥之存貨,剩餘3桶將退回上游廠商。
【老克明蔥油餅】
回應:責責人李英漢表示相當無奈,業者根本沒有能力辨別,是不是乾脆政府自已開工廠來製作油品,才能解決這些油品問題。
【潘記天津蔥抓餅】
回應:負責人潘耀輝說,今上午10點就用電話向衛生局通報,他難過地說「我快要跳海了!」
【花蓮排隊美食炸蛋蔥油餅】
回應:已經緊急購買其他無問題的油品立即更換。
【義豐蔥油派】
回應:產品先預防性下架。義豐五結廠區負責人林獻翔表示,確實多年至今是使用「正義香豬油」製作蔥油派,但公司對消費者展示誠意,今產品預防性下架,包括工廠及羅東夜市旁門市部均停業」。
【川吉食品有限公司】曾購買正義油品
去年(102年)3-8月有購買正義油品製成冷凍抓餅,但已全數售完,今年9月1日-4日又購入蛋捲專用油460箱,未使用已全數退貨。
【新店直潭國小】營養午餐
曾於今年本月2日使用過「維力清香油」,由於該油品現有使用安全疑慮,已請校方上午緊急下架回收。
【台灣省肉品運銷合作社】使用到正義「精緻豬油」
委託屏東台畜公司製作「原味肉鬆」及「海苔肉鬆」2項產品,使用到正義「精緻豬油」之油品,已陸續由屏東台畜公司及該合作社回收中。
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