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Jul 13th 2014, 02:41, by g662211

作者g662211 (wei)

看板Food

標題[食記] 台北中山，梁記嘉義雞肉飯，半熟蛋升級

時間Sun Jul 13 02:41:14 2014

． 餐廳名稱： 梁記嘉義雞肉飯 ． 消費時間： 2014.6 ． 電話： (02) 2563 - 4671 / (02) 2563 - 8356 ． 地址： 台北市中山區松江路 90 巷 19 號 ． 平均消費： $100 ~ $200 / 人 ． 營業時間： 10:00 - 20:30 ． 網誌圖文版： http://highca10said.pixnet.net/blog/post/183063387 今天來跟大家介紹，全台北最好吃的雞肉飯之一 【 梁記嘉義雞肉飯 】 High咖很誠實地跟大家說，是因為康熙來了介紹才知道來吃的，哈哈 雖然說雞肉飯、魯肉飯是大家樓下或附近都一定會有的平民美食，但是今天這家 除了超高人氣外，梁記的雞肉飯、魯肉飯真的還不賴，難怪排隊人潮總是這麼多。 嘖嘖嘖!! 這般排隊人潮讓本來就已經很夯的「梁記雞肉飯」 再康熙介紹過後又更加多人了，當天High咖下午五點多去吃，六點雞肉飯就沒了。 店家位於靠近吉林路上的松江路巷內，長安國小旁，外帶車子頗多要小心停車。 【 Menu 】 另一邊便當處的菜單，會把已經賣完的湯品給抽掉 接近傍晚時就已經空得差不多了。 店內只能單點飯跟一些小菜湯品，若要便當的話只能外帶哦!! 【 龍鬚菜 】 /【 筍絲 】/【 豬肉 】 小菜部分一點都不馬虎，豬肉軟嫩好吃味道適中 龍鬚菜吃來非常清爽不會有回鍋油的味道。 【 雞肉飯 】 $40 燈愣！傳說中小S最愛的雞肉飯，雞絲本身頗嫩不柴 加上一點油蔥及雞汁，整體來說還不錯 ::::: 雞肉飯升級版加半熟蛋 ::::: 半熟的荷包蛋，戳破後使蛋液自然的流出~~~~ 將將!! 準備給他攪和攪和一下，讓蛋液與雞肉飯 mix 在一起 噗啾~~ 讓原本就不賴的雞肉飯瞬間升級，吃起來更黏稠 就像是包裹著蛋液的米粒，穿上了雞肉絲外衣般，激推~~~ 【 魯肉飯 】 $35 什麼!! 雞肉飯好吃就算了，魯肉飯居然也這麼優，梁記的滷肉飯是肥瘦各半的滷肉 以及一點都不死鹹的偏甜滷汁，滷汁是偏咖啡色帶橘色的，真的是會讓人一碗接著一碗 (不，沒這麼誇張，是一口接著一口 ^^") 【 總評 】 　雖然說不是什麼令人驚豔的高級料理，不過這道台灣的平民美食真的是很讚 　已經想好下次要點什麼了（一碗雞肉飯、一碗滷肉飯、一顆半熟蛋 & 一碗排骨湯） 　 High咖其實有吃了 N 訪的魯肉飯口袋名單，改天有機會介紹給大家，嘻嘻!! 　 另外，節目上有講到紅茶部分，High咖覺得頗普通，沒什麼特別。 【食尚high咖之食話食說】FB粉絲團：http://www.facebook.com/highca.said -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.114.161 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405190478.A.C9C.html

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