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Jul 13th 2014, 20:14, by skyblog

作者skyblog (羽落)

站內Food

標題[食記] 台南‧老乾杯

時間Sun Jul 13 20:14:28 2014

老乾杯 台南市中西區和意路3號 (06) 214-8222 消費時間：2014.7 ----------------------- 完整圖文 http://skywindcloud.pixnet.net/blog/post/41103865 小西門商場開幕至今，許多美食，陸陸續續開幕＆進駐，目前只有吃過一風堂、稻禾烏龍 麵、Bistro88、卡布里喬莎、老乾杯等，而最令人期待的，莫過於台南老乾杯。其緊鄰於 Bistro88旁，已於六月季節，開幕囉（據服務生言，年底也會有"乾杯"進駐台南！） 老乾杯‧台南店：餐廳入口位於晶英酒店旁，營業時間（11:30~14:30 & 17:00~23:00） ，客席僅88位，若欲品嚐，還請先訂位（規則），才保險！葉子約提早一個禮拜定位， 順利訂到下午時段，還不錯，接近休息時間時，雖然無法加點，但服務生是不趕人的， 不會有壓力^^ http://0rz.tw/pWiAw http://0rz.tw/n3WXn 好幾本menu，有單點、午間套餐、雙人套餐、酒單等，看得可是眼花撩亂。若不選擇午間 套餐，就直接翻閱單點那一本即可......至於價格，官網都有詳細的圖片&價格，大家可 以先上去參考 http://www.kanpai.com.tw/index.htm 順時針方向，依序為烤肉醬、麻油、辣醬、檸檬，最後有用到的，大概就是辣醬、檸檬 （葉子個人口味） http://0rz.tw/9WoMA 豬肉部分，選擇鹽味霜降豬肉、豬五花，而生菜部分，免費提供，可續 http://0rz.tw/LU3PW 光看外表，如此誘人姿態，不得不推這款霜降豬，烤後，那種脆Q，微肉汁的口感滋味， 與豬五花一樣，都是葉子必點得兩款豬肉部位。稍沾些辣醬，和著生菜品嚐，讚~~ http://0rz.tw/GRLiy 除了肉食外，當然也要點一盤 季節燒烤野菜組合，怎可少，葉子可是肉菜都不可少的狂食 派。內容有茭白筍、玉米筍、山藥、香菇、小青龍椒 http://0rz.tw/rLihe 除了陸地肉食，當然沒有錯過這一品海鮮盤 豪華海鮮組合。份量十足，有牡蠣、大蝦、 鱈場蟹?、干貝、花枝（窩在捲葉裡頭） http://0rz.tw/QVVpX 有肉有海鮮有蔬菜，當然也要來一碗飯！這次釜飯口味，選擇 養生栗香釜飯，盤附海苔 、蔥花、漬菜、高湯，for 二吃法 http://0rz.tw/4ajyl 雖為養生栗子為號，但上頭可是藏著幾塊酥嫩的雞腿肉喲 http://0rz.tw/J6QKr 再來一支莓果霜淇淋，甜點END http://0rz.tw/WVLDs 葉子：「再次回味老乾杯，依舊吃得舒服，食材鮮，但價格相比於台南燒烤霸主（碳佐麻 里），應該是貴了些，但各有各的市場區隔感（有點難形容）。BTW，按服務生言，年底 可能會有乾杯進駐台南，這樣就有更多選擇囉.......」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.158.161 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405253671.A.C83.html

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