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[食記] 新竹 薯霸早餐&金陵包子
Apr 12th 2014, 14:44, by KELLENCY

作者KELLENCY (..........)

看板Food

標題[食記] 新竹 薯霸早餐&金陵包子

時間Sat Apr 12 14:44:47 2014

店名：薯霸早餐 地址：新竹市世界街88號 電話：03-5422571 店名：金陵包子 地址：新竹市東區中正路96巷16號 電話：03-5285708 消費時間：2014年/3月 圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/73742852 ------------------------------------------------------------- 之前看到網友分享薯霸早餐的介紹，平常早餐吃來吃去都那幾間， 最近就找時間去買買看， 餐點有漢堡,蛋餅,西式燒餅,吐司及鐵板麵類， 不過大多人都是點蛋餅類， 點了薯泥蛋餅(30元)跟鐵板麵蛋餅(45元)， 薯泥蛋餅蛋餅內均勻的包覆馬鈴薯泥，薯泥鬆軟綿密， 蛋餅的口感外面酥脆，有點像高家大陸餅的蛋餅，不過裡面沒有什麼蔥香味， 鐵板麵蛋餅(45元)口味可選黑胡椒跟茄汁， 蛋餅內包了不少的鐵板麵，算是相當有份量， 我點的是黑胡椒，口味有點辛辣感，相對來說口味比較重一些， 把薯泥跟鐵板麵一起搭著吃也不錯， 因為店裡客人很多，所以等了20分鐘以上才拿到，建議要去買先打個電話， 同場加映金陵包子， 以前在經國路時期偶爾還會去買金陵包子， 不過他們搬家之後一直都沒有去買， 那天剛好到附近就買來吃吃看， 點了包子(兩顆25元)跟一碗紹子麵(60元)， 包子感覺比以前變小了一些，外皮口感柔軟， 內餡調味跟以前差不多，不過以前吃都會有湯汁， 現在內餡不怎麼飽滿，也沒有湯汁， 紹子麵裡面有豆子,豆干跟肉燥， 搭配的是細麵，口味不會很重，但是個人覺得味道不如常吃的朱記， 個人覺得包子的部分有點退步的感覺， -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.215.98 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1397285090.A.786.html

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