素食港式飲茶真的不多,而《天福素食港式茶樓》是其中一家。海芋在這個假日和朋友去聚餐時,特別選了這家來試試,而這家不只提供港式飲茶,還提供了粵式合茶,不過海芋這次去只是單純吃港式小點,所以就只針對港式茶點部份做介紹。
下圖是內部空間,整體來說位置還多的。
這是牆上擺設,蠻特別的。
底下是「金牌叉燒酥」,包的當然是店家的獨特叉燒,外皮烤得酥脆,再灑上芝麻,熱熱的端上來,我覺得相當好吃。
底下是「蘿蔔絲酥餅」,一咬下去,蘿蔔絲整個滿出來,而且蘿蔔相當新鮮,再配上烤得酥脆的外皮,實在是超級好吃,一不小心就會咬太大口而燙到舌頭呀!
底下這是「香煎蘿蔔糕」,這個蘿蔔糕我個人覺得是台式的,沒有像港式有香菇等,雖然是比較偏台式口味,但是吃起來覺得這蘿蔔糕蘿蔔的比重相當重,不像外面都粉粉的,也算是相當有誠意的一道。
底下這是「芋絲炸春捲」,個人覺得他們家炸的真的很酥脆,而且不怎麼油,芋絲還會牽絲,吃起來真的超真材實料。
「港式鹹水餃」,這也是用炸的一道菜,而底下是他們的剖面圖,雖然水餃裡面包的料不多,但水餃的皮炸的超香,一上來馬上被秒殺。
「油條滑粉腸」,湯汁相當特別,粉腸相當滑潤爽口,配上酥脆的油條,也算是相當另類的特色,也是蠻不錯的一道。
以下是他們的菜單,供大家做參考囉!
總結:就價位、食物的新鮮度、美味度來說,這家不像「養心茶樓 」這麼貴,而且相當好吃;在服務方面,由於海芋比較晚到,所以在下午2點進去時,服務人員都還有提醒2點廚房就要收了,讓海芋能及時點餐。由於比較晚到,吃到店內客人都離開時,店家還沒有趕客,能讓客人從容的用餐。店內環境很優而且乾淨,但比較可惜是附近沒有捷運可以到達,但是仍有公車可以抵達,所以還是蠻推薦各位朋友來吃的唷!
◎◎店家資料◎◎
■ 店家名稱:天福素食港式茶樓
■ 店家電話:02-22289966
■ 店家地址:新北市中和區中山路二段135號
■ 營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00 (去之前先電話詢問,以免落空)
■ 店家地圖:
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■ 交通資訊:捷運頂溪站轉 706 至南山高中站下車走1分鐘;307至華中橋站走15分鐘
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