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[食記] 寧夏夜市 台南正宗鱔魚意麵、泰樂椒麻雞
Jan 10th 2014, 19:39, by kiddykiddy

作者kiddykiddy (Kiddy is kiddy)

看板Food

標題[食記] 寧夏夜市-台南正宗鱔魚意麵、泰樂椒麻雞

時間Fri Jan 10 19:39:04 2014

餐廳名稱:寧夏夜市-台南正宗鱔魚意麵、泰樂椒麻雞、林記燒麻糬 消費時間:2013年/8月 地址:台北市大同區寧夏路,位於南京西路與民生西路間 電話:無 營業時間:17:30~1:30 每人平均價位:此次165元/人 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:鱔魚意麵、椒麻雞、雙色麻糬冰 官網:無 好讀無音樂網誌版:http://kelseyweng.pixnet.net/blog/post/332779991 以下為網誌文字版,建議閱讀網誌圖多無音樂版~ 從小就生活在台南花園夜市旁邊的夜市小公主我本人(很不要臉) 造就了就算生活在台北也要拼命挖掘夜市美食的我 因地緣關係,平常比較常去的是永和的樂華夜市 但台北寧夏夜市,也算是我平常在台北生活這些年蠻常去的夜市之一 只是它的路好小條,假日幾乎每個攤位都會排到天長地久 比較建議平日來,只有人氣攤位會稍微長一點~ 主要原因是他的某些食物真的會讓人一吃就上癮,久久不吃還會想念啊 雖然每次去夜市吃的東西都會有所不同,偶爾會想挖掘一下新東西 可是我算是很忠心的客人 每次只要吃到我認為好吃的食物,有經過就每次都會吃它 所以今天想要簡單來介紹每次去,Kelsey都會必吃的小東西~ 沒有很多照片因為我很餓哈哈哈 gogogo話不多說來看照片! ------------------------------------------------------- 「寧夏夜市攤位012-正宗台南鱔魚意麵」 本次食用菜單: 鱔魚意麵/100元+花枝意麵/80元 首先每次去我一定會在夜市開頭就先吃的「正宗台南鱔魚意麵」 它是從民生西路那邊夜市入口數過來第五攤 由於常常在台北會思鄉台南的食物 也在台北吃過一點都不像台南花枝意麵的意麵...所以有點沒信心(大地雷) 但是...請看!!!! 是不是看起來超好吃!它真的也超好吃! 洋蔥蔥蒜用大火炒香之後炒出來的味道,真的是連打嗝都好香啊(胎哥郎) 當我吃到這間花枝意麵時好感動啊~ 我很推薦的原因是他跟台南口味真的很像,酸酸甜甜的 重點是麵一定要是那種細的炸過的意麵! 很多間我覺得沒那麼好吃的原因,是因為粗麵吃起來口感普遍都爛爛的 細麵就會保有Q度,吸入這個醬汁之後真的是太人間美味了啊!!! 不過因為我個人太餓沒拍到花枝意麵只好用鱔魚擋著先XD 缺點就是,其實我覺得以這個價位來說料有點少啊,每次吃完都不是很飽~ 雖然台北可能差不多都是這個價位(攤手) 對了,然後我要亂入一下,這間花枝意麵旁邊的青草茶超好喝! 我夜市逛完還買了一整罐回家XD 只是沒拍到照片! ------------------------------------------------------- 「寧夏夜市攤位115-泰樂無骨椒麻雞腿」 本次食用菜單: 椒麻雞腿/80元 這間是每次去必吃的店之二 泰樂椒麻雞就只賣一種口味,每次都排隊排超長 老闆才一個人,但其實前進速度算快的 雖然它只是是在夜市的小攤子 但裝材料的容器也都不馬虎,很泰式風味! 而且老闆生菜給超多,非常大方啊!配油膩的雞排根本就絕配! 而且,一份80元我覺得CP值真的超高 除了本身我就是個愛吃泰式料理的人 它的雞腿是去骨的,吃起來很方便之外.....肉很大片啊!!! 重點是它的肉非常多汁,搭配老闆獨特醬料真是太絕配! 之前有吃過別人乾柴的雞腿肉,太失望了 你看看你看看!多汁的肉~~超推!!! ------------------------------------------------------- 「寧夏夜市攤位097-林記燒麻糬」 17:00~1:30(周二公休) 0931-059-471(外送專線) 本次食用菜單: 芝麻花生湯圓雙色冰(大碗)/60元 衷心建議大碗的要2人吃,不然會吃不完! 老闆娘是個很逗趣的人,他們一家人也常常因為忙碌會鬥嘴蠻可愛的 我記得第一次來的時候,雖然老闆娘很忙, 但是還是特意問我是不是第一次吃 我說是,它就很認真教我雙色麻糬冰怎麼個吃法 麻糬擺上去的時候老闆娘會先切小塊 老闆娘說要趁麻糬熱熱的時候,將這些小塊的麻糬快速裹上花生跟芝麻粉, 埋到冰裡面,然後一口吃下去 這樣麻糬才不會太硬,又可以跟冰完美融合! 後來我就很常來這邊吃~~它的麻糬真的好Q喔~ 就算是冬天吃燒麻糬也是很棒的選擇!(燒麻糬/40元) 這就是可愛的老闆娘 他們麻糬是煮在糖水裡,看到一顆一顆的麻糬好養咬一口啊 他們好像都是一批一批煮,那天輪到我們的時候剛好換下一批,所以稍微等了一下 你看看老闆這碗冰有多大!!! 它會先淋上糖水在淋上煉乳 跟麻糬好搭呀!!!! 準備要起鍋啦,又圓又大的麻糬! 將將!看起來超美味的麻糬冰! 又熱又Q的麻糬配上花生芝麻還有糖水煉乳冰,口味真的好特別啊! 我個人偏好芝麻多一點 還記得第一次吃到的時候覺得很新奇~哈哈 (不過我打這篇食記的時候是冬天,看到覺得好冷好想再回去吃個麻糬燒!) 除了以上幾樣,還有幾樣也是我來這裡很常吃的,但因為人都太多了 所以我會視狀況挑幾樣排隊XD 劉芋仔蛋黃芋餅,慈音古早味阿婆飯糰,詹記雞腳翅, 這幾樣也是都超棒的! 只是今天沒介紹到,改日再介紹囉! 以上就是我很長吃的幾樣小東西 分享給大家囉! 後來要離開時,還看到從大稻埕放出來的煙火,超漂亮! 結果大家都立刻拿出手機拍照超好笑的照片,分享給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.203.65

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