作者standinghere (南瓜與美乃滋)
看板Food
標題[食記] 台北_ 跳舞香水 Perfume Dance
時間Sat Jan 4 16:44:49 2014
餐廳名稱：跳舞香水 Perfume Dance (忠孝店) 消費時間：2013年/10月 地址：台北市忠孝東路四段104號2F-1(頂好對面) 電話：02-2752-1552 營業時間：11:00~22:00 用餐時間限90分鐘 有無包廂：無 推薦菜色：法式金磚蜜糖吐司 【部落格圖文版
http://standinghere.pixnet.net/blog/post/39960904 】 跳舞香水目前在台北、新竹、台中和高雄都設有分店, 裝潢風格似乎是一致的, 都以威尼斯的面具為主題, 所以一直讓人覺得它還蠻高級的。 而每間分店的菜單略有不同, 但不太曉得為何要這樣區分, 也許是想讓客人有不同的動機到其它分去消費吧? 以飲料及甜點來?我覺得它的價位還OK, 飲料百來元, 甜食鬆餅、蜜糖吐司、蛋糕等從 $150~350 都有, 差不多也就是台北一些特色下午茶的價格... 但若要吃正餐, 義大利麵和燉飯就要 $240 起, 都是單點, 再加上飲料, 加上不小心你又想來個甜點, 那這一餐你真是要噴不少錢... 我們就是這樣, 那天一人一餐一飲料, 最後五個人再一起 share 一份蜜糖吐司, 再加服務費我就吃掉 $500, 個人覺得有點可怕。 有一點我必須先抱怨一下, 當天被分配到的是一個小圓桌, 沙發式的座椅頂多坐3個人, 剩餘兩個得另外搬椅子, 而桌子相當小, 餐點上齊時整個擺得滿滿, 感覺非常不自在, 這點讓人不太滿意, 我們明明是有事先訂位的。 下面就介紹我的餐點; 主食的部份我選了
南瓜燒烤培根蝴蝶麵 ($240) 這是義大利麵/燉飯中最便宜的了... 本想南瓜和培根應該是蠻搭的, 味道應該也不會差到哪去, 結果, 出奇的平淡... 南瓜均勻地覆在蝴蝶麵上, 盤底幾乎見不到什麼醬汁, 而培根切成條狀, 屬肥肉較多的, 但它以為培根鹹味夠可以讓這麵多一個層次, 可它一點也沒盡到提味的義務! 裡面還有番茄、毛豆、切得很扁假裝自己也是蝴蝶的花椰菜等等... 雖然不致於難吃, 口味清淡的人可能很愛, 但俺就是個吃重鹹搭~ 它真的是讓我吃到有點意興闌珊。 然後那個白瓷盤超級煩, 還做了四根腳把它撐起來, 但桌子就很多東西啊... 橋半天才它讓穩穩的立在桌上。 總之, 雖然擺得很漂亮, 但味道真的不是很推薦。 飲料我喝
法芙娜榛果 ($160), 它似乎就是榛果焦糖冰沙, 也是看了網路上有人推薦, 不過也沒有想像中的好喝, 雖有淡淡的堅果香氣, 但整體味道也是偏淡, 不見什麼焦糖香, 這類榛果飲品味道本來就不突顯, 其實沒那麼適合做成冰沙, 如果一開始甜度不夠, 到最後更是很容易就淡得不像話了。 上頭的餅乾相當酥脆, 味道有點像桃酥, 幾粒巧克力豆也有頗奇妙的口感, 可惜並沒有替這杯冰沙加太多分, 乏力難回天! 早知乖乖點個茶類可能還好一些... 最後介紹的是我們的甜點法式金磚蜜糖吐司, 這應該也算是跳舞香水的招牌吧!? 我們吃的是
野豔風情 $260 "法式金磚"不同於常見的蜜糖吐司 (但傳統的這裡也有), 而是將吐司切得一塊塊, 以蜂蜜奶油的配料塗上烤酥, 再淋上冰淇淋、果醬及配料調味... 這"野豔風情"是以莓類為主題, 白色奶油醬口感粉粉的, 而紅色莓醬滑順, 整個混在一起就像是火山爆發一般, 超級華麗又甜得好吃, 瞬間彌補了我們空虛的胃, 超級推薦啊!! 是沒加這道甜點, 我可能真的會把跳舞香水直接列入雷店。 所以, 總結就是... 跳舞香水真的只適合下午茶來這裡吃吃甜點就好, 飲料也謮慎選安全牌, 若是正餐, 除非你走投無路, 否則我想是有其它更好吃更划算的選擇。 --
站在這裡 |
部落格 http://standinghere.pixnet.net/blog |
粉絲頁 https://www.facebook.com/standinghere.blog --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.51.10
※ standinghere:轉錄至看板 Daan 01/04 16:47
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
留言列表
留言列表
