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[食記] 台北 北投麗禧酒店 歐陸餐廳 秋日泡湯美食
Oct 10th 2013, 09:09, by lotuslin

作者lotuslin (佑)

站內Food

標題[食記] 台北 北投麗禧酒店 歐陸餐廳

時間Thu Oct 10 09:09:03 2013

北投麗禧溫泉酒店 電話:02-28988888 地址:台北市北投區幽雅路30號 http://www.gvrb.com.tw/ 消費日期:2013/09 網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/40937421 秋日漸涼,又到了可以泡湯暖呼呼的日子, 住在台北最棒的地方就是可以搭大眾運輸輕鬆抵達北投烏來等等地方~ 這次要來分享的是北投麗禧酒店的泡湯+美食(9月), 飯店提供了免費接駁,地點是在北投捷運站出口, 印象中是半小時一班,不用事先登記,舒適又方便~ 麗禧酒店就在北投文物館的旁邊,多年前曾經參觀用餐過,也是個好地方~ 這次的專案為個人湯屋+雍翠庭or歐陸餐廳午餐,雙人價$3,000 不過這是2013/9的方案,目前我看官網方案已經更新囉! 但依舊可以參考餐點和個人風呂~ 湯屋部分在美食版就不PO了~(網誌) 餐廳位於大廳兩側,中間除了露天休息區, 還有一間水岸茶屋提供茶點, 右邊的雍翠庭提供中式餐點,四面大片落地環窗, 光線非常充足,視野舒適。 這次我們選了左邊的歐陸餐廳, 開放式的廚房,一樣都是大面落地窗, 舒適的自然光源,挑高簡雅, 餐巾折成了可愛的西裝衣領,高質感的Menu, 一走進就能感受到度假的悠閒氣氛。 專案搭配的是午間套餐$680, 另外也有$980~$1680的套餐可以選擇, 主餐.沙拉.湯品.甜點皆不同外,還多了前菜。 小小的蓋子掀開盡是驚喜, 特製的鴨肉抹醬,與豬肉混合調製, 吃起來有點像是鮪魚的濕潤口感, 味道我還挺喜歡的!第一次吃到這種抹醬~非常特別。 烤得燙手的主廚手工麵包, 鬆軟的小圓法,意猶未盡又續了一份, 另一是比較扎實的雜糧口味。 南法尼斯鮪魚沙拉 這份沙拉擺盤真的是漂亮到捨不得下手, 炙烤油亮的鮪魚帶著紅,軟嫩又帶著炙燒的香氣, 豆子脆甜、絲絲洋蔥嗆,橄欖酸都讓沙拉更顯口感的豐富層次, 點綴的法國麵包,用料精緻用心,特製醬汁更讓蔬菜顯得鮮甜, 我是很討厭吃沙拉的人, 但這份沙拉真的是我吃過最用心的沙拉, 讓我一掃而空還念念不忘! 歐陸例湯 清甜的蔬菜湯,雖然簡單卻也樸實順口。 法式油封鴨腿佐里昂式炒洋芋 底下的炒洋芋非常非常的香, 更是我吃過最優秀的油封鴨腿, 皮酥,鴨腿處理的非常入味, 洋芋也是偏濃郁的味道,整體來說稍偏鹹了點! 新鮮芒果白桃冰沙 白桃冰沙非常清爽,輕甜冰涼, 粉嫩粉橘的甜點,很可愛的收尾! 附餐原只有咖啡或茶,但我都不敢喝,換成了柳橙汁, 但就是很一般的濃縮還原果汁,有點可惜~ 整套餐點有許多令人驚艷之處,水準之高在意料之外, 也要大大推薦一下歐陸餐廳的服務,親切又專業! -- 奇奇一起 https://www.facebook.com/chi.lin.5220 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.211.93

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