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[食記] 高雄。樂一熱炒 串燒
Sep 28th 2013, 11:22, by illusion7577

作者illusion7577 (喵~)

看板Food

標題[食記] 高雄。樂一熱炒 串燒

時間Sat Sep 28 11:22:22 2013

餐廳名稱：樂一熱炒 串燒 消費時間：2013年/07月 地址：高雄市前金區青年二路90號 電話：07-2162949 營業時間：17:00-03:00 每人平均價位：250~400元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：烤杏鮑菇 烤雞翅 網誌版：http://fslovefood.pixnet.net/blog/post/100043517 -- 從前在北部上班的時候 偶爾會下班約朋友同事吃串燒 居酒屋 但現在到台中不知道為什麼變少了 哈哈 (因為要騎機車???) 到高雄玩的那天晚上 就和友人約了要吃串燒!! 原本是說要到吃松~ 後來發現原來已經改名為樂一了 店面不大 大概裡面2~3桌 然後門口2桌 不過靠著路邊的位子 很有台灣古早味的感覺 加上高雄天氣比較熱一些 在路邊這樣飲酒 應該更有氣氛呢:P 牆上掛著很多小圖 是有關於日本串燒的解說 很有趣!! 天氣有點熱 點了涼筍 筍子還蠻甜的 搭配沙拉吃 很清爽 鹹蛋苦瓜 苦瓜的口感還稍有一些硬脆 但味道和鹹蛋好像沒有搭上 炸雞軟骨 裹粉有點厚了 不過還算酥 沾些胡椒鹽好吃! 烤杏鮑菇 外皮烤的金黃色澤 還包有杏鮑菇的水分 還蠻juicy的呢! 烤雞翅 加一點檸檬汁 烤物就變得更好吃了! 雞翅的肉很嫩不柴 Good! 烤松阪豬 也是外皮烤得香脆的松阪豬肉 擠上檸檬汁 配著襯底的洋蔥絲 味道很不錯! -- 似乎因為天氣熱 所以我們也沒吃很多 加上啤酒 很快就飽了(雖然我後來是喝可樂XD) 今天淺嚐幾道菜 似乎還可以再進步 下次有機會再來吃吃老闆的拿手菜囉:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.197.96

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