2015花千骨線上看tv 2016花千骨 花千骨線上看drama q 花千骨線上看drama 仙俠奇緣之花千骨線上看 花千骨線上看tv543 電視劇花千骨線上看 花千骨線上看第一集

Sep 28th 2014, 21:15, by lasvague

作者lasvague (Mr.tea)

看板Food

標題[食記] 新北板橋 順億鮪魚專賣店

時間Sun Sep 28 21:15:45 2014

餐廳名稱：順億鮪魚專賣店 消費時間：2014年/9月 地址：新北市板橋區縣民大道二段120號1樓 電話：2958-1388 營業時間：週一至週日：AM11:00-PM09:30 每人平均價位：$200up 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：鮪魚握壽司、烤魚下巴、烤魚頭丁、鮪魚味噌湯 官網：http://www.soonyi.com.tw/ -------------------------------------------------------------- 圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/210415537 -------------------------------------------------------------- 以下純文字： 大食女這次造訪的，是標榜擁有自己船隊的順億，位在捷運板橋車站旁，交通相當方便 店內更提供免下車外帶服務 大食女上次在順億用餐，是在高雄的總店，當時就對順億極新鮮的生魚片 super impressd！這次選擇來板橋店試試，究竟跟懷念的味道一不一樣呢～～～ 迫不及待進入店內啦！！ 店內採光明亮，裝潢簡單、牆面多以大圖輸出來布置，更有鮪魚小知識供大家學習參考～ 生魚片都擺在這透明的冰櫃，食材新不新鮮郎客們可是一目了然呢～ 店內空間狹長，座位就是那種"一條通到底"的感覺xD 讓人感覺用餐環境相當寬敞～ 不收一成服務費，採半自助方式，餐具、茶水、醬料，通通都自己來呦～ 趕緊就定位來點餐啦！！ 點餐時，別忘了看看每日限量烤物賣完了沒阿！！ 店家上餐速度算快，大食女當天點餐後約十分鐘，馬上就上菜了呢！ 本日打頭陣登場的～～ 由前至後分別是鮪魚握壽司/小脂($180)、鮪魚握壽司/中脂($300)、鮪魚握壽司/大脂 ($400) 服務生上餐同時也提醒，吃生魚片的順序相當重要！建議依小脂、中脂、大脂這樣的順序 ，慢慢品嚐～ 大食女其實不太會分辨生魚片部位...聽完服務生解說，只覺得"就是從深色的吃到淺色的 、從薄的吃到厚的"就對了嘛xDDD 所以就是從 ☛鮪魚握壽司/小脂開吃～ OMG！光看那生魚片肉質的色澤！就讓大食女食指大動啦... 小脂其實沒有過多的油花，但肉質吃起來可是相當Q彈！ 跟特調的壽司醋與香Q的壽司米搭配，實在相得益彰～讚！ 接著是 ☛鮪魚握壽司/中脂 相較於小脂，中脂的肉又更為肥厚～ 看著牆面上大圖教學，大食女才知道 中脂其實就是，取自於魚體前中腹及尾部、含有適量DNA，屬中上等級 大食女其實有點不知道該怎麼形容中脂的口感...吃起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ、帶著獨特鮮甜， 真的 非 常 好 吃(暈 本來應該還要拍最優的大脂跟大家分享的！ 但大食女當天去個洗手間...回來，整盤大脂已經被吃光光了！！！吃光光了！！！（崩 潰TT 只好改用透明冰櫃內的大脂來跟大家分享>___"※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.93.37 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411910148.A.483.html

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.