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Jul 26th 2013, 09:56, by sansea

作者sansea (情弒月)

看板Food

標題[食記] 台中市南屯區-饗喫概念鍋物

時間Fri Jul 26 09:56:48 2013

餐廳名稱：饗喫概念鍋物 消費時間：2013年/4月 地址：台中市南屯區大業路578號 電話：04-2251-3919 營業時間：11:00 - 14:30、17:00 - 22:30 每人平均價位：200up 可否刷卡：好像可以 有無包廂：無 推薦菜色：元氣湯底、手工貢丸 無音樂網誌圖文版：http://stitsheep.pixnet.net/blog/post/153492821 ================================本文開始================================ 在網路上看到說這家店的雞骨高湯很棒 已經放在口袋名單很久了 趁著某次要在附近聚會就先來用餐囉 店面是在大樓住宅區的一樓 需要稍微注意一下招牌不然很容易錯過 當初還有打卡九折的活動 不過現在已經結束啦~ 七月份之後菜單有更改 微調部分商品的價格 由於我們已經進入需要兩個人共鍋的年紀了XD ((喂 所以這次就點在網路上評價最好的元氣鍋 元氣鍋的湯底是店家用雞骨去熬的 可以喝得出來真的是自己熬的 光喝這湯再加個新鮮蔥花就是人間美味了!!!!! 醬料區 乾淨的醬料區 要拿桌上的小碟子過來取用喔 咦？怎麼剛好有新鮮的蔥花XD 再來就是菜盤囉 店家的菜盤主要都是新鮮蔬菜 青菜應該是有挑過不會黑黑的 火鍋料只有豆皮、凍豆腐 那粒很大的貢丸是店家自己手工的喔 咬下去還會噴汁 真的讓我驚為天人XD 每鍋也有附蝦子+蛤蜊各一枚喔 烏龍麵 店家說成本太高，現在沒提供了 跟平常吃的烏龍麵口感不一樣 不是很喜歡 每鍋都有的飲料 原本是 可爾必思 / 烏梅汁 二選一 現在只有烏梅汁囉 梅花豬 肉還滿大片的 厚度剛剛好 煮完不會散掉 是好吃的豬肉~ 雪花牛 這應該是之後某次來點的 如果單點的分量會比較小盤喔 看起來很肥但入口之後不會有太多罪惡感XD 也不會有腥味 這個也不錯~ 另外加點的蛤蜊 很新鮮!!!! 也滿大顆的 上桌的時候還會伸出舌頭活動活動 如果撒些鹽巴在旁邊應該也會舔光光吧 雖然單價偏高 但值得點一下 另外單點的手工貢丸 這貢丸真的太銷魂了XD" 雖然要自己吃這麼多顆 還是會忍不住給他點下去 到這邊一定要吃吃看 現在店家有做芹菜/香菇兩種口味 一樣都很好吃 這樣兩個人用餐下來 400元以內可以解決 以品質來說還滿超值的 年輕的老闆人也很好 多多給他們鼓勵吧~ 有機會一定要試試看！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.86.50 ※ sansea:轉錄至看板 TaichungBun 07/26 09:58 ※ 編輯: sansea 來自: 114.38.86.50 (07/26 10:00)

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