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[新聞] 高雄"招牌飯"! 荔枝香腸當主菜
Jul 10th 2013, 10:26, by Susan45

作者Susan45 (蘇珊大嬸)

看板Kaohsiung

標題[新聞] 高雄"招牌飯"! 荔枝香腸當主菜

時間Wed Jul 10 10:26:35 2013

華視 – 2013年7月9日 下午12:00 http://ppt.cc/OHJI 今天的南北大不同帶您來看到高雄這道特別的新料理， 玉荷包香腸飯，原來現在正是大樹玉荷苞的產季，就有 業者把玉荷苞果肉加入香腸裡，油煎之後切片，搭配美 濃出產的白米飯、梓官的玉米蔬菜、內門的南瓜，組成 一道高雄在地特色餐，要角逐農委會舉辦的全台灣招牌 飯冠軍。 油亮油亮的香腸，在熱鍋裡半煎半炸，可別看它不起眼 的樣子，這可是高雄才吃得到的，玉荷包香腸切開香腸 ，看到了嗎，裡面一顆顆白白的，就是玉荷包果肉，原 來現在正是大樹荔枝產季，業者把肥美多汁的玉荷包， 切成碎片再加入絞肉，大力攪拌，再灌成一條條香腸， 果汁的香甜，讓香腸變得不油膩，更清爽。 而業者更把這新的特色小吃，搭配成一道套餐，也是高 雄限定，別的地方可沒有，美濃米、內門南瓜，結合高 雄特色農產品，這一道玉荷包香腸飯，現在可是農委會 全台在地招牌飯，票選第二名，和第一名嘉義烏魚子炒 飯，相差不到300票，炎炎夏日，可以來試試，這個季 節才有的玉荷包香腸飯，讓甜甜果汁香，打開您的胃口 ，清爽一下。 ------------------------------------------------- 有人知道這是在哪嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.198.153

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