2015花千骨線上看tv 2016花千骨 花千骨線上看drama q 花千骨線上看drama 仙俠奇緣之花千骨線上看 花千骨線上看tv543 電視劇花千骨線上看 花千骨線上看第一集

Feb 11th 2015, 14:56, by plumess

作者plumess (吉他軟手少女工程師)

站內Food

標題[食記] 台北 ㄧ風堂（下班太晚可以去）

時間Wed Feb 11 14:56:02 2015

餐廳名稱 : 一風堂 拉麵 消費時間 : 2015/2/9 地址 : 台北市中山區中山北路一段85號 電話 : 02-2562-9222 營業時間 : 11:30~24:00 平均消費 : 300/人↑ 可否刷卡 : NO 有無包廂 : NO 推薦菜色 : 炸雞 / 白丸元味 網誌圖文底加 http://punknini.blogspot.tw/2015/02/blog-post_10.html 我記得第一次去吃一風堂的那天，下著大雨，門口還排著長長的人龍。有點模糊的記得麵煮得很糊很爛，不太喜歡，就沒有再二訪過。一直到去年才又去吃，並且知道麵條要點偏硬!!!才不會因為吃太慢泡在湯裡都軟爛了。 歐巴點了白丸元味，是原味的豚骨高湯，湯頭濃郁而不鹹膩，黑木耳很脆，蔥花也切的夠細。一風堂的拉麵是細麵，正好是我們都喜歡的拉麵類型。整碗拉麵上浮著一層豚骨高湯燉煮後的膠原蛋白，顯得非常營養，只是不知道為什麼吃起來不太燙口，有點可惜。 這天因為感冒沒啥胃口，點了赤丸新味，添加了辣味噌醬跟麻油，多了一股暖暖的香氣，不太辣口很開胃。不得不說，細麵真的是很討喜的一種麵體，細細長長的麵條，沾著風味鮮明的辣味噌湯，一口接一口(多吃幾口開始就覺得辣了)，本來吃不下的，就呼嚕呼嚕吃完。叉燒肉肥而不油，軟爛而有嚼勁。忘記上次點的是甚麼了還有半熟蛋，半熟蛋配著豚骨高湯真的是絕佳的好味道啊! 其實每次會選擇一風堂，除了因為他開到12點我們下班去還有開以外，另外一個重要的原因就是他的炸雞腿，不帶骨但卻非常非常的脆!!!雞肉的部分鮮嫩多汁不用說(很多的店家也都做得到)但是炸麵衣卻非常的脆啊，有點像早餐的玉米脆片，一邊咬一邊聽到卡滋卡滋好聽的美味聲響。淋上金桔超級對味，有種吃個五塊也不會膩的感覺。 今天加點了紅油抄手(不知道為什麼啊明明也不太餓)，是很台式的口味。整體來說算普通，是小顆的抄手，內餡豬肉的調味有說不上來的菜味，但是醬汁有辣，跟辣味噌不同，是台式的辣喉嚨感覺，不過，以紅油抄手來說，大概很難有比美景龍門好吃的了啊哈哈哈哈。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.108.120 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423637765.A.BF3.html

Recommended article: Chomsky: We Are All – Fill in the Blank.
This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.