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拋籠誘蟹上鉤 損傷少顧生態
Sep 17th 2014, 22:23

中國時報【郭逸／新北報導】

萬里蟹遠近馳名，漁民捕蟹的方式更是獨樹一格！有別於美、日等國採「拖網」或「圍網」捕撈，萬里漁民以「蟹籠」誘捕，不僅減少螃蟹損傷，也藉機篩選小螃蟹，兼顧生態平衡，民眾大啖秋蟹之餘，可至即日展開的「新北市螃蟹季」系列活動認識捕蟹器材。

「漁人遠名揚，蟹嘗萬里鮮！」新北市螃蟹季開跑，農業局昨舉辦造勢活動，民眾可在野柳、龜吼及富基等3大漁港，品嘗嚴選的螃蟹，同時欣賞東北角的海岸美景，今年更首創「漁人運動會」，透過老少咸宜的趣味競賽，帶民眾了解捕蟹文化與捕蟹過程。

新北市長朱立倫表示，萬里蟹堪稱台灣本土蟹的代表，不僅提升漁業產值，更帶動地方觀光，除了吃蟹，還能享受美景。

萬里蟹為本土及野生的花蟹與三點蟹，不僅品質深受肯定，漁民更獨創平衡海洋生態的「蟹籠」，備受國際組織肯定。

1條約10公尺的主繩緊拉蟹籠，兩端繫著浮標，每條支繩勾著一個籠子，漁民熟練地將350只蟹籠往大海拋出，每逢螃蟹產季，一個晚上就收穫滿滿。

農業局表示，以往以「拖網」或「圍網」捕蟹，可能使螃蟹受傷，幼蟹及帶卵母蟹也會成為「陪葬品」，若持續捕撈，產量可能銳減，甚至引起生態浩劫。

萬里漁民在蟹籠中懸掛魚肉，讓螃蟹「自願」上鉤，收成時可立即篩選，根據海洋生態觀察機構研究，這種「被動式」的捕捉方式，確實可維持生態平衡。

農業局指出，漁民的收獲量得看螃蟹是否「賞光」，因此得來不易。

農業局表示，今年的螃蟹季首創「漁人運動會」，10月18日於野柳國小舉行，民眾可在趣味競賽中，體驗捕蟹裝備及蟹籠，品嘗美味並增廣見聞。

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內容來源 : 中時電子報 更新日期 : 2014/9/18 06:23

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