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中鏢食材暴增　彰縣教育處監控各校食材
Sep 11th 2014, 07:03

強冠油品事件，下游遭汙染食材不斷值增加，彰化縣2百多所學校「剉咧等」！教育處人員也不諱言，每天都公布新的食材或食品遭汙染，就怕廠商不察，用到還沒公布的問題食材，教育處每天監看餐盒與營養午餐廠商所登錄在網站上的食材紀錄，很緊張？

彰化縣衛生局長葉彥伯表示，每公布新的汙染食材就會清查一次，要杜絕學生食用到遭汙染食品，目前清查結果都沒有問題。彰化縣教育處副處長黃巧嫈指出，目前除員東國小在本月3日、大城國小在9月10日使用過奇美食品的奶皇包，但目前奇美奶皇包並沒有問題，將持續監控各校食材登錄。教育處也不排除要求餐盒業者與中央廚房，只能使用完全沒有出問題的廠商。

彰化縣議員黃育寬今天也邀集教育處、衛生局人員，要求縣府啟動跨局處聯合稽查，並針對營養午餐、食品加工業者是否購買強冠油品進行查察，並公布稽查紀錄。黃育寬說，每天都不斷有新的汙染食品公布，不斷有家長向他陳情，要求縣府應公布所有學校餐盒業者與中央廚房使用的油品與食材。（鄧惠珍╱彰化報導）



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