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Sep 2nd 2014, 02:16, by suzisme

作者suzisme (suz)

看板Kaohsiung

標題[食記] 中鋼 月餅心得分享

時間Tue Sep 2 02:16:49 2014

心得食記:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30329936 餐廳名稱：中鋼職工福利月餅 地 址：中鋼路1號 營業時間：中秋節前後 價位範圍(每人):10入裝:蛋黃酥242元 綠豆椪(葷)308元 鄰近捷運站：小港站 ------------------------------------------------------------------ 心得： 對於中鋼的印象都還停留在就是國內有名的鋼鐵公司，福利非常好，位於小港土地面積 很大一塊這樣的印象，卻從不知道原來這裡也有賣盒裝月餅(中秋節)，甚至還有水餃 蔥油餅之類的東西，看起來鋼鐵現在並不好做，改發展食品廠是否會比較好? 仔細了解以後才知道原來中鋼不對外販售月餅，只提供給員工&寶眷，一般人想吃的話 都必須要透過他們，接近中秋節時更是人潮滿滿... 給員工的當然優惠要更多，隨著物價每年漲漲漲的情況下，月餅的價格也是每年跟漲 一顆綠豆椪已經要價60-80...蛋黃酥也是飆破到55-60/顆 而中鋼為了優惠給員工 價格壓到只要24/顆 價格相差近一半，也難怪會成為夯品 綠豆椪以今年308/盒 10入來看 也是便宜一半....在景氣尚未好轉的情況下能省則省 ▼大紅提袋 13/個 鼓勵環保，購買月餅禮盒並不提供紙袋，需要袋子要另購 ▼綠豆椪308/10入 綠豆椪的盒子以大紅和風串起邀您共度佳節 底下有藍底中鋼公司的logo(商標版權為中鋼公司所有) 保存的期限都不長大約一周的時間...購買綠豆椪要比較注意就是皮容易剝落 因此一盒要都很完整實屬不易 ▼綠豆椪一個大約100g上下，當然熱量不只100g 皮的部分還不錯，內餡不知道是不是因為有添加肉鬆，感覺有些粉粉的 綠豆沙雖然不甜但我喜歡綿密一點的口感，這種沙沙的...比較不是那麼喜歡 但在CP值上來說表現仍是不錯(怕肥肉的也不用擔心) ▼蛋黃酥248/10入 以粉紅的蝶戀飛舞為主題，提醒您中秋要到了 底層一樣有中鋼LOGO.. ▼ 中鋼蛋黃酥個頭不小，紅豆泥吃起來很綿密也不死甜，鹹蛋黃的部分就少了些 大約是1/3顆(為了怕膽固醇太高?)比起綠豆椪我喜歡這盒蛋黃酥多一些 若能把鹹蛋黃提升到半顆就更完美了 ▼ 這次還蠻幸運能吃到台灣知名鋼鐵業的秘密美食，在CP值及口感上來說表現不差 自用送禮都很適合，但兩者比較起來我還是喜歡中鋼的蛋黃酥多一些... 畢竟綠豆椪就是要綿密的豆沙口感才好啊....聽說除了這次PO上的綠豆椪/蛋黃酥之外 還有山藥酥/蘿蔔酥等.....但這些都是非中鋼人所享受不到的..... 看來中鋼的福利設想真的是全方位的.....個人認為台式月餅還是壓倒廣式月餅 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.212.24 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1409595412.A.0A0.html

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