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Jun 22nd 2014, 09:09, by permio1

作者permio1 (囧男孩)

看板Kaohsiung

標題[食記] 樂樂將異國風味料理(大推~手作披薩!)

時間Sun Jun 22 09:09:46 2014

店家名稱 : 樂樂將異國風味料理 店家地址 : 高雄市三民區博仁街ㄧ號 店家電話 : (07)313-0090 營業時間 : AM11：00 ～ PM21：00 (週一公休) ----------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/372841526 (無音樂) ----------------------------------------------------------- 會來吃這間樂樂將沒什麼原因，就只是因為是朋友要約來這邊吃飯， 不要再說我沒揪了，我不是主揪唷~~~ ^O^" 先上網爬文過後才知道樂樂將原本是親子餐廳，最近轉型為一般異國料理 ，將用餐環境重新整合後，再次出發~ 餐廳靠近高醫附近的三民公園旁邊。 餐廳的招牌走色彩繽紛的字體，我差點以為是看到了鳳山的兩隻老虎鞋店的招牌XD。 一進店裡面就直接坐在門邊的沙發區，是我喜歡的位置。 櫃檯區上方的招牌介紹了招牌披薩還有人氣飲品~ 一旁的玻璃櫥窗內還有杯子蛋糕、披薩餃、糖果、飲料等等... 人氣開胃菜種類也不少 ! 看到真是每個都想點~ (忍) 餐點除了在店內吃的到外也有另外零售唷 ! 例如蝦餅、餅乾、糖果等等... 牆上很繽紛有著許多貼圖裝飾，牆上的壁畫還是出自於老闆之手呢 ! 由於沒有收取服務費所以佐料、餐具、茶水、湯品都要自行取用。 自助區的湯品是蒜頭湯，用醃蒜頭製成的，帶有種特殊的酸氣， 但大約一秒後又帶有鹹甘味，喝起來很特別。 翻開多達六頁的菜單，有「義大利麵、輕沙拉、南洋火鍋、全素專區、飲料、 手作披薩、開胃小點、伴手禮、南洋咖哩鍋燒、南洋咖哩飯」，口味跟種類超多的 ，不過我仍然是老樣子，交由朋友點菜。XD 一開始先來四杯飲料：(由左至右) 泰式奶茶（50元）： 上頭一開始都是喝到茶味，煉乳有稍微沉在下面，要攪一攪甜味才會混在一起，喝起來 奶茶香很滑順，茶也不會太澀。 冰檸檬冬瓜（50元）： 冬瓜露與檸檬汁的比例吃起來不會甜到想喝水的程度，我喜好加強酸度的冬瓜檸檬。 100%鳳梨汁（40元）： 用熬煮過的鳳梨醬，酸甜又回甘，嚐了一下果肉，鳳梨的果酸味仍有保留住，跟重口味 的火鍋很搭。 可爾必思雪泡（55元）： 可爾必思中感覺加了雪碧，充滿了氣泡啵啵在舌尖的驚喜感，又帶有牛奶的味道，小朋 友應該會很愛。 酥脆蝦餅（50元）： 居然有沒什麼油耗味的蝦餅，咬起來微微的鹹脆，但一點也不油，蝦味也夠，友 人還曾經買整桶回去配電視。 總匯拼盤（200元）：有薯條、雞排、雞翅、小雞腿，但吃起來肉炸得有點乾~ 樂樂將招牌奶油脆皮豬 甜（55元）： 滿滿的奶油與煉乳，吃起來超甜的，上頭的麵包皮還有卡滋的口感，螞蟻人會喜歡的口味。 雞肉泰式香料鍋（260元）： 送上的不是常見的火鍋用拼裝雞肉片，而是貨真價實的雞肉塊，茶湯像肉骨茶的 棕色，但喝起來有八角的香氣，又有藥膳的味道，不敢喝蒜頭湯的友人，一直喝 這個湯底，一連喝了好幾碗，很對他的胃口。 雞肉咖哩飯（120元）： 一樣可以選辣或不辣，這次選了有辣的，呈上的是綠咖哩，一入口才會慢慢傳來 有後勁的辣度，我覺得大概是比小辣再辣一點，真的很好下飯，如果椰奶味可以 更重一點會更香，上頭的炸雞排酥脆可口，大家都蠻喜歡這個的。 黃金魚丸佐南洋咖哩醬（50元）： 可選擇辣或不辣的咖哩，我們是選不辣的，送上的是黃色的咖哩醬，魚丸很軟嫩，還蠻好吃的。 正宗阿豆仔製作的披薩感覺更道地 ! 親手端上餐桌服務超親切中文也講的很好~ 豪華經典披薩：（160元）： 披薩看起來尺吋大約八、九吋，自已桿楺的發酵麵糰，烤好後麵皮還散發著淡淡 的麥香，光不是連鎖大賣場的冷凍餅皮就令人高興，餡料用了調煮過的茄汁紅醬 ，蕃茄味酸濃夠勁，上頭的莫佐瑞拉起司，吃起來不死鹹又充滿彈性，整體吃起 來柔軟很好入口，超適合三、四個好友享用，點這個好划算。 ( 背面餅皮帶有點焦吃起來脆脆的，上軟下脆的我很喜歡 ) 樂樂將的披薩沒有麵皮生硬不熟的情況，飲料的價格也是學生負擔得起的價格 五、六十元上下，又有多種異國、南洋風味餐，也不收服務費，四個人這樣吃 一個人大約三百初頭，難怪這天平日來幾乎是客滿的，日後要直接爽嗑一份 手作披薩才對得起自己的胃，擇日再來戰。 -------------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.131.205 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1403399389.A.7DC.html

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