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Jun 6th 2014, 15:15, by popyo

作者popyo (S)

看板Food

標題[食記] 台東 必吃！CP值不錯的臭豆腐@林家臭豆腐

時間Fri Jun 6 15:15:00 2014

餐廳名稱：林家臭豆腐 消費時間：2014年/04月 地址：台東市正氣路130號 電話：(08)933-4637 營業時間：一～五　14：00～22：00 六～日　12：00～22：00 每人平均價位：NT$50 -------------------------------------------------------------------- 無音樂完整圖文好讀版：http://gardeniasl.blogspot.tw/2014/04/cp.html FB粉絲頁請多支持～https://www.facebook.com/gardeniasl -------------------------------------------------------------------- 結束有點衰遇到天氣不好的初鹿牧場小遊，前往台東市準備吃晚餐！ 從初鹿牧場開車到台東市區大約只要半小時 跟上一個行程從花蓮市區開到初鹿牧場比起來真是小case阿... 林家臭豆腐在台東市正氣路和福建路的交接口 旁邊是也頗有名氣的「老東台米苔目」 店裡就只有賣一種東西，就是炸臭豆腐 所以沒有菜單，要幾盤、大份還是小份就在這裡跟阿姨們說 外帶的話點完就在這裡等，內用的話點完就可以去找位子 阿姨們會把臭豆腐送過去 不小心看到那一鍋顏色很深的油 不知道那些油用了多少次...？有些事情還是不要看到/知道比較好... 店內座位就只有這張長桌跟旁邊冰箱後面的另一張靠牆長桌 冰箱旁邊的紅色玻璃門通往旁邊的另一家「林家辛酸涼麵」 立刻google了一下，他們的涼麵好像是比較種口味的 有點心動，可是待會還要去台東觀光夜市 所以還是乖乖坐好等臭豆腐登場，不要再亂看了～ 臭豆腐　NT$50/小份 泡菜是直接放在臭豆腐上，整體賣相看起來還不錯～ 泡菜比昨天在花蓮自強夜市吃的玉里臭豆腐酸，不錯吃！ 跟一跟臭豆腐不太一樣，不是用香菜而是九層塔絲，有點特別！ 臭豆腐的體積大約是男生的一口大小 仔細看表面，一顆顆的小泡泡突然讓我覺得有點像迷你版的蟾蜍的疣 夾起來跟看起來一樣是很「屹立不搖」的感覺，讓人期待它的酥脆程度 一咬下去，有點被臭豆腐酥脆的程度小驚豔到！ 表皮脆得幾乎在咬下去的時候發出「卡滋」的聲音 裡面的豆腐還是保持軟嫩的口感，加上本來就已經淋在上面的醬汁 很涮嘴的滋味讓人不禁一塊接一塊 我們一致認為比昨天的玉里臭豆腐好吃～ 來台東市一定要來吃一下！ 美味程度：★★★★☆ 上菜速度：★★★★★ 服務態度：★★☆☆☆ 用餐氣氛：★☆☆☆☆ 環境整潔：★★☆☆☆ 交通便利：★★★★☆ 價位合理：★★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.89.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402038902.A.147.html

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