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[食記] 苗栗勝興車站旁傳統客家菜 - 勝興客棧
May 7th 2014, 00:57, by blackmamba01

作者blackmamba01 (I'm back!!!)

看板Food

標題[食記] 苗栗勝興客站旁傳統客家菜 - 勝興客棧

時間Wed May 7 00:57:37 2014

餐廳名稱:苗栗三義勝興客棧 傳統客家菜 消費時間:2014年/05月 地址:苗栗縣三義鄉勝興村72號(勝興車站旁) 電話:037-873883 營業時間: 10:00 ~ 20:00 每人平均價位: 200多 可否刷卡: 否 有無包廂: 無 推薦菜色: 客家小封 客家湯圓 客家炒板條 官網: 無 建議閱讀圖文網誌: http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/212796196 (無音樂請放心) 我們一路從苗栗的銅鑼玩到三義,從桐花公園客家大院 然後是龍騰斷橋,最後來到勝興車站,可惜沒留下看螢火蟲 晚餐的部分我們久選擇了勝興車站旁的客家料理小館: 勝興客棧 我不清楚當地人對這家小館的評價,我們就是初到此地的觀光客 我覺得挺不錯的,四個人吃才850,而且竹片串起的菜單挺有特色的 客家小封: 一般大家的印象應該是「大封」,小封意思是切塊後 比較小份,避免大份吃不完浪費,而且味道非常好,筍乾更是好吃 炒時蔬: 今天的菜色可以挑選的有 過貓、高麗菜花、山茼蒿 我們喜歡吃山茼蒿,炒得也相當不錯,調味比起都市稍微重些 客家茄子: 口味與魚香茄子有點像,一樣相當的下飯 客家豆腐: 很有特色,但算是今天我們比較不愛的一道 因為這手工豆腐比較不合我們喜好,很像是頂王的腐皮豆卷 客家炒板條: 來到客家莊怎能不吃客家引以為傲的米食料理? 果然Q彈好吃啊,鹹甜醬汁搭配野菜拌炒,香味宜人,十分推薦 另外還有客家鹹湯圓: 不過很出乎我們預料的是,我們以為是三角湯圓 而且口味比較溫潤,不像我們一般會用香菇蔥蒜蝦米爆香,還是相當好吃 我們有四個人一條狗,狗不能算啦~ 含一杯冰紫蘇梅汁是850 感覺相當便宜,苗栗真的是個好地方,以後應該有機會常常造訪 -- 網誌搬家了 : 分享 汽旅摩鐵.美食.遊記 http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch 記錄與抒發生活為主,當然一樣拒絕廣告 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.235.230 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399395460.A.8F3.html

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