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Apr 25th 2014, 01:34, by poloyabi

作者poloyabi (poloyabi)

站內Food

標題[廣宣] 北市永康街美式餐廳~鄰居家NEXT DOOR試吃

時間Fri Apr 25 01:34:04 2014

店家：鄰居家 Next Door Cafe 電話：(02)2396-7001 地址：台北市永康街2巷9號 營業時間：平日 09:00-22:00；國定假日 08:00-22:00(21:30最後點餐) 圖文版：http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/43273657 自從東門站開通後，帶動整個永康街的商業繁榮 這次因受到店家的試吃邀約 來有機會在平日晚上來到永康街商圈，親身體驗這裡的熱絡氛圍 地理位置非常優，就位在捷運東門站五號出口 朝永康街巷弄直走，於7-11對面的巷子走進後即可看到 店家的大門十分特別，很有夜店的FU~ 裡頭座無虛席，喧囂的談話聲此起彼落 明亮的空間和寬敞的座位，很適合與三五好友來此聚聚大啖美食 是一間新式美式餐廳 供應早午餐、手打漢堡、義大利麵/飯、比薩、咖啡、調酒等 一走進店裡，店員即親切地帶我們入座並介紹餐點特色 店家十分有誠意地招待我們幾道招牌餐點： 首先上的是開胃菜：酥脆烤臘腸 超長的巨無霸火烤德式臘腸端上桌時，整個氣勢十足!! 為了方便取用，店家十分貼心地事先將臘腸皆成一口大小 食用時，可搭配一旁的美式塔塔醬和德國酸菜與蜂蜜芥末醬 臘腸口感十分脆，美式塔塔醬吃起來酸酸甜甜的，融合美墨飲食風格 而轉換成德國酸菜時，又是一番不同的風味，一種食材多種風貌!!! 上頭撒上的香濃起司粉更讓整體味覺上更濃郁了呢~ 而一口咬下時，肉汁居然噴到老公了…有沒有那麼juicy@@~~ 接下來是招牌的花生公爵漢堡 培根、手打牛肉漢堡肉、起司片、香濃花生醬層層堆疊，超級豪華!!! 在吃到這裡的花生公爵漢堡之前 始終難以想像花生醬與漢堡結合後會呈現怎麼樣的滋味 香濃的花生醬吃得到顆粒，口感相當豐富 而與漢堡結合後，微甜的花生醬中和了培根與漢堡肉的微鹹 讓整體口感十分溫潤滑順，彷彿花生都在口中跳舞了呢~~ 而最特別的莫過於這裡的「手打漢堡肉」了! 一般的漢堡肉會了應付大量的客源，會選擇事先做好後冷凍 但這裡的手打漢堡肉堅持客人點餐後才開始拍打製作 因此可以避免漢堡肉在冷凍過程中流失水分的情形 在煎的過程中可以將水分緊緊地鎖住，保持漢堡肉本身的Juicy感喔! 而喜歡重口味的人，也可以搭配一旁的萵苣一起食用喔~ 而薯條則是裝在可愛的小鐵桶中，別具巧思 而外酥內軟的口感更讓人欲罷不能呢~ 幸福的滋味 原本是早餐時段才吃得到的餐點，多虧這次是應邀試吃才能有幸品嚐 當一大盤像是航空母艦般的餐點澎湃地端上桌時，我倆都將眼睛睜得大大的!! 光看到這豐富的餐點，就覺得幸福感洋溢了呢~ 法式吐司、培根、火腿、香腸、薯餅、炒蛋、沙拉，營養十足 尤其是炒蛋很滑嫩，個人相當尬意!! 後來才知道店家採用的是牧場高優質洗選蛋，難怪很濃郁、吃起來口感特別滑順~!! 如果每天早上可以吃到如此豐盛的早餐的話，應該會活力充沛一整天優~!! 棉花糖香蕉比薩 OMG~這真是我吃過最瘋狂的比薩了 切片的香蕉整齊地排列在薄起司餅皮上，用噴槍烤到微焦 而融化的棉花糖輕柔綿綿的口感更讓人畢生難忘! 遇上巧克力奶昔 簡單來說是花生巧克力奶昔 奶昔濃到化不開，就像在喝花生醬一樣~ 但甜甜的滋味讓人很幸福>////※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.2.245 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398360846.A.CF2.html

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