作者HENRY1 (黃)
看板Food
標題[廣宣] 新北*板橋。鬼椒一番鍋*平價麻辣小火鍋
時間Fri Feb 21 22:24:26 2014
店名：新北*板橋。鬼椒一番鍋*平價個人小火鍋 麻辣鍋 地址：新北市板橋區雙十路二段１６６號 電話：０２－２２５３６３３３
心心*圖文完整版:
http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32003259 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＊純文字 這天跟友人約在板橋江子翠４號出口附近的『鬼椒一番鍋』吃飯 以前吃過鬼椒的吃到飽印象不錯，現在好像都漸漸改成平價個人小火鍋 然後鬼椒肉片真的是我見過平價個人小火鍋中數一數二的～ 裡面的裝潢很妙，因為用了橘色綠色黃色超像在積木屋裡XD 不過也因此讓環境看起來很乾淨明亮，不會有一般小火鍋髒髒亂亂的感覺 這邊是自助區，醬料種類很多可以自己拿取 飲料跟冰淇淋也是無限供應 我自己吃火鍋是完全不喜歡沾醬的，但友人就很愛 （不過這根本是一堆蔥哪算沾醬阿XDDD） 飲料是
烏梅汁跟
紅茶 他們的烏梅汁還蠻濃的，濃到我會加紅茶來稍微稀釋一下XD 沒看過平價小火鍋還有這麼精緻的菜單的，通常都一張紙而已 最便宜一鍋只要１２５，最貴也不超過２７０
上選海陸鍋 ＄２３０ 也太澎湃了吧～而且這樣居然只要２３０真的是很便宜！ 最誇張的就是這盤安格斯霜降牛肉片了 只是平價小火鍋居然擺盤擺成這樣～ 而且肉真的是又厚又大片，肉質跟油花分布看起來也相當不錯！ 海陸鍋用的是昆布湯底，裡面有基本的蔬菜與幾樣火鍋料 豬血糕好吃～要不是感覺會太飽我一定還會加點一盤 另外還有我喜歡ＱＱ的水晶餃 海鮮盤超豐富，有蝦子 扇貝 花枝圈 蛤蜊 魚片 而且蝦子的個頭還不小勒! 鯛魚片厚厚一片也很不錯吃，還蠻常看到有人單點一盤鯛魚片的！
松子雞肉鍋 ＄２４０ 松子雞肉的湯底味道十分清淡，走的是養生路線XD 湯頭用了數種珍貴的食材熬煮，而且都是看的到吃的到的！ 有薏仁 松子 蓮藕 紅棗 人蔘，喝起來有淡淡的甜味～蓮藕也很脆又甜 另外湯裡本來就有附冬粉了，所以建議附餐可以選飯類 看菜單圖片時我一直以為雞肉是里肌或雞胸肉 沒想到上桌居然是紮紮實實一整支的雞腿肉耶！ 雞腿肉因為厚度很夠所以需要煮久一點，不然容易有咬下去卻沒熟的狀況 雖然有點冰箱味XD但肉還算Ｑ彈，只是喜歡重口味的我覺得湯稍淡了一些， 最後還是把肉都丟進ＴＪ的麻辣湯裡煮XD 另外就是冬粉最好煮了趕快撈起來，不然一直會把湯吸光光，加湯也只能加原味的湯～ 我還蠻喜歡這雞腿鍋的，但希望雞腿鍋能有更多湯頭的選擇
鬼椒霜降麻辣鍋 ＄２７０ 麻辣鍋是鬼椒的招牌，喝起來有中藥的香氣 以平價小火鍋來說算相當不錯的湯頭，也是我今天最喜歡的，因為煮什麼都好吃！ 不過真的很辣就是，小辣就很辣噢！怕辣的建議點微辣就好XD 肉類一樣選了超讚的安格斯霜降牛 牛肉真的很厚又嫩很好吃耶！真的算是平價小火鍋的佼佼者 麻辣鍋裡除了基本的蔬菜 火鍋料外還有兩塊鴨血，及一些些的大腸 牛肚 鴨血非常好吃～很新鮮又嫩還非常入味！只有兩塊好不夠阿哈哈 吃麻辣鍋當然要配王子麵，鬼椒的附餐可以選王子麵超棒的啦！ 吸附麻辣湯的王子麵實在超美味～
烏龍麵 奇怪怎麼還有烏龍麵!? 其實這是我的附餐啦!不過我又把他丟麻辣鍋來煮了XD 這烏龍麵超Ｑ超有彈性，久煮不爛越煮越入味，雖然要加１５元但很值得 當然真的要稱讚麻辣鍋煮什麼都好吃的優點哈哈 最後已經吃超飽也不忘了要吃冰淇淋！ 是
客惟您的低脂冰淇淋，四種口味都滿滿的也很好挖 有草莓口味耶..........在全家排不到吃不到的可以來吃個過癮(誤)XD 結論： 雖然是平價小火鍋但鬼椒的安格斯霜降牛肉片真的誠意十足，來這裡可以說是必點 湯頭也有非常多的選擇～我最喜歡麻辣鍋因為煮什麼都好吃XD 除了海鮮比較吃的出來是冷凍的之外其餘食材幾乎沒什麼好挑剔 最重要的是他們使用的是瓦斯爐而非傳統的酒精膏，比起來真是安全多了 飲料跟冰淇淋也是無限供應，整體CP值頗高還蠻推薦的囉！ 食物美味：★★★★☆ ＣＰ值： ★★★★☆ 服務態度：★★★★☆ 再訪意願：★★★★☆ --
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