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[吃喝] 彰化．玉瓏坊麻糬
Dec 13th 2013, 19:15, by larle

作者larle (岌岌可危)

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標題[吃喝] 彰化．玉瓏坊麻糬

時間Fri Dec 13 19:15:36 2013

餐廳名稱：玉瓏坊麻糬 消費時間：2013年/12月 地址：彰化縣彰化市民族一街28之2號 電話：04-7272552 營業時間：08:00~賣完為止 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/71555282 離開彰化市想帶點伴手禮，在幾家麻糬和泡芙的店家中抉擇，最後 決定先前往玉瓏坊瞧瞧。 　　抵達時巧遇一車團客來採買，幸好他們已採購完畢，不然就有得等 了。麻糬分了三個口味：紅豆、芝麻和花生，可選擇盒裝或零買。盒裝 依顆數有不同價格，零買一顆六元。 　　麻糬大小約三分之一的掌心大，外層裹上微豆香的綠豆粉。外皮薄 彈，內餡比例很高，所幸餡料不死甜，故與外皮搭配得宜。喜歡麻糬外 皮者或有小遺憾。 　　三種餡料裡最愛花生的，花生香之餘還保留些許顆粒口感並帶鹹味 。芝麻比花生稍甜並帶芝麻特有的苦味。紅豆並非全泥而間雜顆粒。以 上三者皆香氣勝於甜度，不嗜甜的我也連吃了幾顆。 　　對於大元餅行的鹹麻糬亦是覬覦，可惜一次不敢帶走那麼多麻糬， 只好留待下次了。 延伸閱讀： 彰化．新町米糕 http://blog.yam.com/larle/article/71554594 彰化．露鮮肉湯包 http://blog.yam.com/larle/article/71544769 彰化．林記拉仔麵/肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/71544308 彰化．阿璋肉圓 & 糯米炸 http://blog.yam.com/larle/article/60089369 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.20.3 ※ 編輯: larle 來自: 112.104.20.3 (12/13 19:15)

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