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[食記] 台北 微風廣場-Laduree 法國百年馬卡龍
Sep 17th 2013, 00:55, by edninja

作者edninja (edninja)

看板Food

標題[食記] 台北 微風廣場-Laduree 法國百年馬卡龍

時間Tue Sep 17 00:55:20 2013

餐廳名稱:Laduree 消費時間:2013年/9月 地址:台北市松山區復興南路一段39號1樓(微風廣場) 電話:02-87724409 營業時間:週一 - 週四: 11:00 - 21:30 週五 - 週六: 11:00 - 22:00 週日: 11:00 - 21:30 每人平均價位:NTD.98起 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:玫瑰花瓣 官網:http://www.laduree.com/ 圖文網誌版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/242116199 ================================================================ 原本都只有出國或找代購才吃的到的 法國百年甜點名店Laudree終於來台灣了!! 9/12正式在微風開幕. 當天下班後馬上趕去微風 雖然早就預期到會排隊, 但是沒想到排的這麼長阿!! 聽在香港的表姊說, 當初Laudree在香港開幕的時候也是大排長龍 幼齒少女的酥胸媚力實在太驚人了XD Laudree目前設櫃在微風復興南路的出口位置, 一進門馬上就被它吸引目光 巨大的百寶箱造型,裡面放滿了馬卡龍 湖水綠華麗又浪漫的櫥櫃裡除了放著精品般繽紛的馬卡龍 Laudree不單只有馬卡龍一種產品 還有果醬,蜂蜜,牛奶糖,香氛,茶葉,可可粉... 各種看起來都很精緻的商品~ 價格也都很高貴就是了...XD 不過近期大家應該都是衝著馬卡龍來的. 在排隊的時候就可以拿到服務人員發的馬卡龍Menu MENU印刷得非常精美 可以先參考一下裡面的口味, 想一想要點哪幾種~以免到櫃台前手忙腳亂~ 同時也可以節省點時間. 排了一個多小時終於輪到我們了 雖然我們在排隊的時候已經決定好要點哪些了, 但是一看到在冰櫃裡這麼多的馬卡龍, 還是猶豫多思考了一下 因為好想每種口味都帶走XD 服務人員非常的親切,不會催促你, 讓你沒有壓力的慢慢挑 看不出來他們已經被開幕的人潮虐待一整天了 目前共有17種口味可以選, 其中哥倫比亞巧克力口味是本季的季節限定~ Laudree的馬卡龍單價為NTD.98 比在歐洲買還是貴了一些 也有各種精緻的禮盒可以搭配, 只是價格上會有一些不同. 這邊針對各種禮盒做了一些簡單的平均單價分析, 小數點後的都四捨五入 最基本的點心盒包裝從 8入到 70入都有 單價平均都一樣 NTD.98 等於算是盒子並沒有加收費. 想要盒子但又不太在乎款式的人可以考慮從點心盒下手~ 有三種款式的8入方型禮盒 NTD.1080 單價平均 NTD.135 四種款式6入的長方型拿破崙禮盒 NTD.780 單價平均130 經典方形禮盒 24入NTD.2800 單價平均 NTD.117 浮雕禮盒 18入NTD.2050 單價平均 NTD.114 圓形禮盒 15入 NTD.1600 單價平均 NTD.107 20入 NTD.2150 單價平均 NTD.108 24入 NTD.2680 單價平均 NTD.112 珠寶盒6入 NTD.1080 單價平均 NTD.180 真的是把馬卡龍當珠寶來賣了!! 不過這討喜又特別的盒子造型讓我一度昏昏沉沉的想把它買下來XD 經典禮盒分6個size, 2種盒子 粉紅色禮盒 24入 NTD.2800 單價平均 NTD.117 經典湖水綠禮盒 22入 NTD.2380 單價平均 NTD.108 30入 NTD.3200 單價平均 NTD.107 34入 NTD.3600 單價平均 NTD.106 52入 NTD.5400 單價平均 NTD.104 40入 NTD.4600 單價平均 NTD.115 55入 NTD.6200 單價平均 NTD.113 從各式馬卡龍禮盒來看, 除了基本的點心盒外, 禮盒類都要買到15顆以上(最簡單的圓形禮盒), 單顆價格才能落到107元.. 買越多並不一定越便宜, LADUREE包裝的附加價值已經超越了這個概念~ 而這樣的價格還是能大排長龍, 台灣人的消費力還是蠻強的.. 在結帳的櫃台前看到了傳說中的馬卡龍鑰匙圈~ 但是這個價格也太不親民了吧!! 代購業者看到應該都笑開懷了吧~ 從下班排到微風廣場快打烊, 肚子餓到只能就地在美食街解決~ 因為一開始就設定要買8種口味的禮盒, 所以我們選擇了 中東風情(綠)8入 NTD1080 打開後,還有一張小卡, 上面註明著製造日期和馬卡龍由來的小故事 馬卡龍賣出後要在2小時內食用完畢, 或至少冰到冰箱冷藏~ 冷藏的話則可以保存3天. 8種口味從左至右分別為: 玫瑰花瓣 香橙花 開心果 哥倫比亞巧克力 香草 覆盆子 紅胡椒 檸檬 很可惜原本想買的黑醋栗紫羅蘭居然賣完了.... 玫瑰花瓣一咬下去, 玫瑰的香氣馬上衝出來,甜度剛好,非常得好吃 季節限定的哥倫比亞巧克力, 巧克力的味道很濃郁~ 不會苦,也不死甜.表現得還不錯 後面的紅胡椒口味則是蠻特別的, 胡椒配上甜甜的奶油... 嗯~很新奇,但是試過就夠了XD 香橙花口味- 吃起來只給我一種女王桌上保養品的感覺~哈哈哈 Laduree的馬卡龍吃起來都蠻清爽的, 跟一般甜死人不償命, 吃一口要喝三口茶的馬卡龍比起來好吃許多~ 現在Laduree來台展店, 以後再也不用等出國或是麻煩朋友帶回來了. 另外還聽說將來Laduree還會再開Laduree cafe~真是令人期待! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.215.5

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