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[食記] 台中 物超所值握壽司∼立花日式壽司
Jul 2nd 2013, 18:29, by anitaii

作者anitaii (除除)

看板Food

標題[食記] 台中 物超所值握壽司~立花日式壽司

時間Tue Jul 2 18:29:44 2013

餐廳名稱:立花日式壽司  消費時間:2012年/4月~6月(中間吃了3次) 地址:台中市北屯區大連路2段223 電話:(04)22470858 營業時間:AM11:00~14:00 / PM17:00~21:00 每人平均價位:300~500(吃了2次300多,1次490) 可否刷卡:no(不確定...好向不行) 推薦菜色:比目魚鰭邊炙壽司 親子弄握壽司 炙燒鮭魚 永遠的必點阿!!!! 很有愛的圖文心得:http://www.wretch.cc/blog/wife1007/1851179 -------------------------------------------------------- 我小小的?嘴巴裡最愛的就是日式壽司了!!! 尤其在吃過炙燒壽司後,就深知這是一條不歸路呀~我非常樂意繼續前往哈 之所以會愛上立花,因為只有物超所值可以形容他!! 話說那天會碰上立花,也是因為我這個貪嘴魂實在太想吃日本料理了 有著一種今天不吃到老娘會臭臉一整天的精神 不誇張,那天真的騎著摩托車在北區大街小巷的尋找,抱持著勢必要吃到的心態 然後皇天不負苦心人,繞了20分鐘左右就讓我遇上了這家剛開幕不久的立花日式壽司 接著我又得了一種連續吃了他三次才想幫她寫食記的病了!! 接著善變的我改變了我心目中的第一名台中日本料理 噹噹噹!!!就是它”立花日式壽司” 在此跟我上次的第一名俗又大碗的鮮魚丼老闆說聲抱歉啦 實在是我對立花的炙壽司太有愛了 立花的項目和和壽司非常像,都是以握壽司為主 重點是以單點價位和美味度,立花在日本料理握壽司界真的親民得要命 老娘我來吃了3次,價錢分別是300~500中間 500那次嘴腔滿溢著日本壽司的幸福味,吃的我眼笑眉笑,肚飽壯壯。 來介紹伊下來立花必點的握壽司 我的第一名:比目魚鰭邊炙壽司(60元)!!!!!(噹噹噹噹噹) 這個可以把人溶化的炙壽司真是太有材了~ 有了比目魚鰭邊,鮭魚炙壽司瞬間去了第二名?! 什麼叫做在嘴巴裡化開來,完全不用解釋,就是字面上的意思 我每次吃到它都會閉上眼睛在心裡狂亂尖叫一通 我批著賢淑的包袱但是內心卻是瘋狂追星的少女 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,超級銷魂,哈哈哈哈哈阿哈哈哈哈 這個握壽司是我心目中的第一名,每來必點 我吃過很多家的炙燒比目魚鰭邊肉,幾乎每家都可以讓我內心彭湃 但是立花搭配可愛的價錢,再油脂溶化在嘴裡的一瞬間 內心不只是彭湃的海浪淘淘我不怕,根本就是海嘯來了~哈哈哈 太多的愛,挖完我字典裡的字彙都不足以表達我對它的愛 第二名是這個親子弄握壽司,把鮭魚和鮭魚卵放在一起根本是絕配阿!!! 只是跟這麼多到爆炸的鮭魚卵放在一起,真叫人開心 在別家孩沒有吃過這樣的握壽司,底多只是搭配幾顆,或是單純鮭魚卵握壽司 立花非常大氣,非常豪邁,我最喜歡這樣大方的店家了 而價錢一樣親切的只要50元,我下巴真的會驚嚇到掉下來 這親子弄口感就像是看了少女時代大跳Igot a boy那樣眼花撩亂,哦,只要台幣50元喔 有夠享受,划算得要死~!!!!是想逼死誰? 第三名不意外還是炙燒鮭魚(50元) 雖然他曾經是我嘴巴中的最愛,但是誰無意外,誰能料到我之後會遇到比目魚鰭邊先生 我要大大讚揚一下立花的鮭魚炙壽司,我去了三次,每次都好大片喔 真的是一家好無私的店,到底是老闆人好,還是師傅人好? 我每次去都覺得看到這樣大片的鮭魚,心中倍感溫暖 我吃鮭魚的年代比比目魚鰭邊肉更久遠,我真的可以大聲說 立花是我目前吃過給的最大片鮭魚的一家店 比起很多網友推薦的店,去吃了都了無新意,這個立花真的是誠意十足 但是誇張的又來了!!!!!!!!!! 為何這麼大大大大的炙燒鮭魚,只要50元?(尖叫~~~~) 立花的廚師真的切得滿厚的,實在是太佛心了 我好怕老闆之後漲價,畢竟我已經把它歸類為親民本料理店了!! 平日額外限定:海鮮丼(250元) 媽呀!!我最受不了這種撲滿滿滿的生魚片蓋飯了 當初會給 鮮魚丼 第一名不外乎也是因為俗又大碗的生魚片蓋飯(鮮魚丼329元) 我無法比較兩家哪家比較好吃 但是若是我個人,我是更偏愛立花!!!!!(完全完全的偏心了我嘛) 立花分量很小(每種魚大概一份),鮮魚丼份量則比較大 但是對於我來說,我很喜歡立花給得很精緻小巧,讓人吃了意猶未盡 上面鋪滿的生魚片一樣不馬虎 同樣是250元,外面有很多店顯的遜色很多,懷疑他們怎麼好意思賣?!!哈哈 唯一真要說,就是立花的鮮魚丼真的很小,但是對我來說已經算是物超所值了 不過這個是平日限定喔,但是也不是每天~會寫在小黑板上面,能遇到一定要吃一下 認真的介紹完我心中非吃不可前三名之後,後面就是一些標準好吃的握壽司了 和牛炙燒握壽司(70元) 海鱺肚炙燒握壽司(這個吃起來比較像熟魚肉的感覺,50元) 鮭魚卵握壽司 炙星鰻握壽司 馬糞海膽握壽司(150元) 牡丹蝦握壽司(90元) 接著以下是我在立花再也不會點的 立花握壽司(280元/12顆),這個就是超級基本盤 後來覺得都來單點店了,還是認真挑自己愛吃的點就好了 不然裡面會搭配一些很普通的握壽司,讓人覺得佔肚子空間 不確定師傅每次搭配得是否一樣,但是只能說這次搭配的12顆個人覺得普通。 小黑板寫的蜆湯(100元) 這個,千萬千萬不要點,點來了後悔的要死 比起北平路麵攤賣的50元蜆湯遜色多了 是目前唯一的地雷,以為寫在小黑板是比較特別的,但是結果很遜!!! 綜合以上,因為只吃到一樣地雷 在握壽司方面整個大滿分阿!!! 這家已經私底下介紹給朋友了 連生活在台北覺得日本料理競爭更激烈的朋友吃過讚不絕口 當然接下來的日子希望能再挖掘到更多讓人驚艷的道地日本料理小店 畢竟現在很多日本料理都有燒烤,炸物,熱炒,但是我獨鍾這種純日本料理店 因為台式的日本料理店內是吃不到這麼多樣化的日式握壽司的 在我心中立花日式壽司的精神就是:用料大方,價格親民,好吃又新鮮 雖然只是剛開幕不久的小店,卻扎扎實實擄獲我的心呀!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.19.121

mywu:你說的前2道很有特色耶,在別的餐廳應該沒有.. 07/02 18:48

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