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Oct 14th 2014, 12:00, by micoberry

作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)

看板Food

標題[食記] 法國 巴黎華麗法式甜點 CAFE POUCHKINE

時間Tue Oct 14 12:00:34 2014

餐廳名稱: CAFE POUCHKINE 地址: 巴黎春天百貨一樓 消費日期:2014.06 http://micoberry.blogspot.com/2014/10/cafe-pouchkine.html ***春天百貨的精品看這篇喔*** [法國] 巴黎春天/拉法葉百貨精品採買/報價/退稅 CHANEL/LONGCHAMP/LOUIS VUITTON http://micoberry.blogspot.com/2014/07/chanellongchamplouis-vuitton.html 位於巴黎春天百貨Printemp一樓的CAFE POUCHKINE 是間非常特別的法式甜點店 整間店都是金光閃閃的 從裝潢到漂亮的甜點們都閃著亮晶晶的金色光澤 是藍帶甜點師朋友帶我們來這間甜點的 真的超好吃! CAFE POUCHKINE的本店其實是位於俄羅斯莫斯科 主廚使用了許多來自俄羅斯的材料製作漂亮的法式甜點 我覺得幾乎所有甜點櫃裡的甜點們都閃著金光XD 最常見到的法式馬卡龍 除了各種鮮豔顏色之外 每種顏色都帶著淡淡的金屬光澤 有各種不同尺寸的馬卡龍禮盒可以選擇 要買單個也是OK 在春天百貨一樓的店面其實並不大 客人們依序在甜點櫃前排隊點餐 可以外帶也可以內用 排隊的時候看著這些華麗的甜點們 真的是太快樂的排隊時光! 除了馬卡龍之外 各種泡芙和酥皮甜點們也幾乎都是加入金箔來裝飾 真的超華麗! 其實很難挑選 因為每一個甜點看起來都超好吃XDDD 挑了三樣但還是很想吃吃其他的XD 金色的巧克力閃電泡芙Eclair 這顆閃店泡芙的表層真的是金色的!!! 最上層的巧克力霜上還有金箔 正上方的金色小牌子是俄文店名 外表真的是超華麗的呀! 泡芙非常的澎鬆 裡層是綿密滑順的巧克力奶油醬 大推! 莓果卡士達蛋糕卷 其實我忘了這是什麼名字XD 總之是頂著漂亮莓果們的甜點卷兒 吃起來口感介於蛋糕和麵包中間 非常鬆軟 切開之後裡層有好吃不甜膩的卡士達醬 這個吃完會有點飽喔~ 但還是非常美味! 最後超級大推這個焦糖泡芙塔 是好幾顆小泡芙搭配香草奶油醬的組合 奶油醬裡面真的可以看到好多香草籽喔! 頂端也是華麗的金箔~ 大推這個泡芙塔的原因是 每顆小泡芙的外層都裹了一層超酥脆的焦糖層 一口咬下真的是超特別的口感! 酥脆的糖層加上鬆軟的小泡芙 當下真的有種Amazing!的感覺 超級大推這個泡芙塔! CAFE POUCHKINE真的是超好吃! 非常推薦喔! 有計劃要去春天百貨採購的人 可以順便來吃份華麗的甜點喔! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的蔬菜們和來自美國日本的新鮮事兒! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.0.213.219 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413259237.A.5DB.html

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