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Re: [問題] 台南的小吃店沒冷氣的原因?
Sep 3rd 2014, 07:36, by aoinana

作者aoinana ( )

站內Tainan

標題Re: [問題] 台南的小吃店沒冷氣的原因?

時間Wed Sep 3 07:36:52 2014

其他我不多說,我就出來戰你這段話。 ChuChuCat: 其實我只是要講台南服務的品質爛透了 沒以偏概全 09/03 04:17 ChuChuCat: 我是不知道為什麼台南人崩潰成這樣 09/03 04:17 ChuChuCat: 你們噓我也沒關係 我只是講出我看到的事實 09/03 04:18 ChuChuCat: 沒待過其他城市的就別出來說嘴台南住很久了 09/03 04:18 ChuChuCat: 果然PTT是社會反指標 09/03 04:18 ChuChuCat: 服務員清殘渣弄到你包包台南人都不生氣 太厲害了 09/03 04:19 ChuChuCat: 我是沒那個休養肚量啦 可能台南人都習慣了吧 09/03 04:19 ChuChuCat: 腦補成這樣我也不知道該說什麼 哈哈 09/03 04:20 我從3歲住台北住到我大學畢業,後來全家搬台中,工作了2年多 然後去台南工作6年,又調去高雄3年,現在搬回台中1個多月, 台灣西岸四大城市我都住過,套句你的話,我應該有資格說嘴吧 :) 這四個地方,我最討厭的就是我待最久的台北,從大學畢業後,這12年我回台北的次數 應該少於10次,我外婆家在台北,但我連過年也不想回去。 但是我也不會因為這樣就去攻擊台北,每個城市本來就有各自的特色,你喜歡,就待。 不喜歡,就換,換不了,就試著接受它,人生不就這麼簡單? 台北是處處方便,但是你有去注意到它在人跟人互動這部分情感上相對薄弱的一面嗎? 在餐廳裡,沒錯,服務上也許是比較好,但你有想過你花了多少「額外」的成本才享受 到這些嗎? 每個服務生都像是機器人,說著制式的話,「您好,幾位,這邊請」, 「小心,注意,幫您上個菜」,「結帳,發票遞上,微笑說句:歡迎再度光臨」 這樣,就是你所謂的:「有規矩?」,可在我看來,就跟npc的對話沒兩樣阿~ 我住台南也很久,也被店家老闆兇過,可是我不會拿這點出來說嘴,每家店家要怎樣對待 客人是他們的事,你扯到整個城市是怎樣? 你在台北會遇到關心你今天講話聲音怎麼好像有點沙啞的老闆嗎? 你在台北會遇到當你機車沒油,還回頭問你需不需要幫忙的路人嗎? 台南,注重的是「情」,不是你所謂的「規矩」好嗎?這就是它的特色,無關好壞。 因為好或壞是看每個人注重的是什麼下去取決的。 你吃一餐飯,熱到滿頭大汗,你有想過老闆站在那邊一天嗎? 要有冷氣,可以阿~羊毛出在羊身上,今天育樂街的店家為了提供冷氣,所以每份餐點 漲20-30,你認為逼死的是學生還是老闆? 你提到台南的店家缺乏「競爭力」,店家總是要開不開,開店了服務態度又不好, 這「競爭力」到底是拿來跟誰比較下的結果? 有很多台南名店,至今始終堅持「僅此一家,別無分號」,為了什麼? 錢我想沒有人嫌多,說到底不就只是不想因為拓店而掉了品質。 廚師沒有分身術,本店分店不一樣廚師,烹調出來的東西就是不會一樣,這些對食物 的堅持,你有看在眼裡嗎?還是你只著眼在店家有沒有把你奉為大爺看待,言談是否 總是以「您」稱呼? 台南就是一個悠閒走向的城市阿,今天老闆肚子疼不想開店不可以嗎? 我想台南人多少知道的一家早餐店:「生哥」,最高紀錄好像有3個月還是半年沒開過? 我也不是說台南什麼都好,我也曾經因為不會說台語,被店家拒做生意, 但我真的看不下去你以偏概全的這點,而且台南人也不像你說的一樣是自卑的, 你根本沒搞清楚今天你會被噓,不是因為你說的不是事實,是因為你根本沒打算去喜歡 這城市卻在那邊大放厥詞,你帶著成見看台南,卻要大家接受你這扭曲過後的「事實」? 沒有城市會是樣樣好,相對的也不會有城市是要淪落到被用「不規矩」來形容。 這才是您被噓成這樣的理由,台南人把台南市看做自己的「家」, 再好再壞總歸是自己的家,金窩銀窩還是自己的狗窩好。 而您就是「深門踏戶」,不請自來踩進這塊土地還在那邊無禮叫囂的外人,懂嗎!? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.175.196 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1409701015.A.3FD.html

ykboy: 中肯 09/03 07:43

miracle0727: 說的真貼切!! 09/03 07:43

huahua1022: 小吃如果有冷氣好像就叫餐館? 09/03 07:47

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